青冈栎
...,可作车船、滑轮、运动器械等用材;种子含有淀粉,可酿酒,做糕点、豆腐;壳斗、树皮还可提取栲胶。
生物学牛奶菜属
...滑或有翅,常肉质;种子顶端具白色绢质种毛。属下物种百灵草、翅叶牛奶菜、大白药、大叶牛奶菜、短序蓝叶藤、海枫藤、海枫屯、海南牛奶菜、海南牛奶菜(原变种)、红肉牛奶菜、喙柱牛奶菜、假防己、假蓝叶藤、蓝叶藤、...
生物学;萝藦科高粱属
...garePers.各省多有栽培,品种甚多,谷粒供食用、制饴糖及酿酒,或榨取其秆汁以制糖,或取其茎叶为家畜的饲料。一年生或多年生草本,有一顶生的圆锥花序;小穗成对或穗轴顶端1节有3小穗,一无柄而结实,一有柄而不实或为...
生物学孪叶豆属
...al),为油漆的原料,常存于近根部的地中,果肉可食用或酿酒。乔木;叶有小叶1对,小叶具透明斑点;花组成顶生伞房花序式的圆锥花序;萼管厚,钟状,裂片4,革质,覆瓦状排列;花瓣5,白色,长圆形或倒卵形,稍不等大,...
生物学郁金香属
...等多种生物碱、淀粉,药用能清热解毒、消肿散瘀,亦可酿酒。郁金香T.gesnerianaL.原产苏联,我国引入栽培供观赏。多年生草本,鳞茎有膜或纤维状外被;叶大部基生;花葶单生,通常顶生1花;花常直立,钟状或杯状;花被片6...
生物学马钱属
...有9种,产西南部和南部,海南尤盛,有些种类的果肉可酿酒,海南岛少数民族有利用之,惟种子有剧毒,切不可食。灌木或乔木,常攀援状;枝有时变为螺旋状的钩刺;叶对生,全缘,基部3-5脉;花小,白色或淡黄色,排成聚...
生物学桃金娘属
...常生于丘陵地,为酸性土指示植物,果熟时味美可食,或酿酒或制果酱。灌木或乔木;叶对生,离基3出脉;花玫瑰红色,1-3朵生于腋生的花序柄上;萼钟状或球形,裂片5,稀4或6片,革质;花瓣与萼片同数;雄蕊极多数,分离...
生物学水椰属
...食或糖渍,花序轴切断后流出的液汁含糖分,可制糖浆、酿酒和醋。丛生灌木,具匍匐根茎;叶羽状全裂,裂片多数,狭长披针形,芽时外折;佛焰花序具长梗,直接由根茎抽出,佛焰苞多数;花单性,雌雄同株;雌花序头状,...
生物学黄米
...等症。黄米的食用建议黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。
食疗;食材小米面
...他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等;2.宜与大豆或肉类食物混合食用;3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,...
食疗;食材