左右性
...问题。非对称性,如招潮蟹大螯钳那样,左右发育不均;雌鸡的右卵巢和高等脊椎动物动脉弓等对称器官的原基均表现为左右非相称性的退化排列,高等脊椎动物的内脏位置,肠道的卷曲方式等也都表现为偏向一方的倾向,这从...
生物学黄汁少司
...匀,以文火炒熟出香,待色淡黄而仍有黏性,陆续下入清鸡汤(边下边搅匀),再下入柠檬片、精盐、白葡萄酒调匀,关火。待温度降至70℃左右时,将蛋黄加少许冷水调匀,搅入锅内,与面粉一起搅匀,过箩入容器内,加入溶...
食品;食材蛋黄少司
...匀,以文火炒熟出香,待色淡黄而仍有黏性,陆续下入清鸡汤(边下边搅匀),再下入柠檬片、精盐、白葡萄酒调匀,关火。待温度降至70℃左右时,将蛋黄加少许冷水调匀,搅入锅内,与面粉一起搅匀,过箩入容器内,加入溶...
食品;食材海蚌
...为人民大会堂国宴膳品,是早负盛名的筵席珍品佳肴。“鸡汤汆(cuan)海蚌”是与“佛跳墙”齐名的闽菜。西施舌分布于太平洋西部、印度半岛、日本和中国沿海,但只有福建闽江口长乐梅花穿山行以南至文武沙一带(主要为漳港...
食疗;食材;生物学广嗣良方
...,全用)3两,白丝毛乌骨雄鸡1只(预先喂养1月,不令与雌鸡同处,临合将线缉死,不出血,干去毛,剖开去肠内污物,并膆内宿食,肫内黄皮,用酒洗净,一应事件仍装入鸡肚内,不令见水,置土坛内,入酒2斤,封固,重汤...
中医学;方剂学;方剂羊头肉
...毛去净,切开煮烂去骨,其口内老皮俱去尽......取老肥母鸡汤煮之”。北京白羊头肉的起源在大兴黄村镇李营。羊头肉的别名白水羊头羊头肉的营养价值1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能...
食疗;食材鸡膍胵散
...浸1宿,刮去皴皮,炙令干)。制法:上为细散,用丹雄鸡汤三具,纳散在肠中,缝系了,于甑内蒸一炊久,取出焙干,为散。功能主治:膀胱虚冷,小便滑数,漏精,白浊如泔。用法用量:每服2钱,食前以温酒调下。摘录:《...
中医学;方剂学;方剂狗屎花根
...全身虚汗不收或两腋常汗:狗屎花根五钱。焙干为末,用鸡汤或肉汤吞服,每日一次,每次一钱。(《贵州民间方药集》)④治肝炎,痢疾,疟疾,淋症,疝气:狗屎花根三钱至一两。水煎服。⑤治虚弱,虚咳,白带:狗屎花根...
中医学;中药学;中药材檵花根
...七个晚上后,入锅内焙干,再用酒炒三次,同未生过蛋的雌鸡一只(去肠杂),酌加红糖炖熟,分两、三次服(喝汤食肉)。(《福建民间草药》)④治产后恶露不畅:檵花细须根四至五两。加水煎汁冲黄酒一斤,红糖六两,产...
中医学;中药学;中药材梅花丸
...大。每服2丸,滚水送下,即刻见功;如女小儿病,用老雌鸡吊右足,如前取血。制造晒干,以好瓷器收贮,不拘远年近日听用。此起死回生之药,小儿临危,任是毒甚,略有微气,用滚水送下,不拘时候,只不宜多服。制备方...
中医学;方剂学;方剂