腐乳
拼音:fǔrǔ腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料先制成豆腐胚,再利用毛霉接种在豆腐胚上经发酵制成的。豆腐乳种类较多,口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或作调味料,如火锅调料等。腐乳通常可...
食品;食材木耳豆腐煎
...rdòufǔjiān《重订通俗伤寒论》:组成:大黑木耳5钱,生豆腐4两,食盐1钱。功效:清涤肠浊。主治:膏粱积热,胃气不健,酒酪聚湿而为脏毒下血,下血色如烟尘,沉晦瘀浊,便溏不畅,肢体倦怠。用法用量:煎汤,送下加味...
中医学;方剂学;方剂藤乌头
...)②治跌打损伤:藤乌头五分。水煎,冲酒服;或将根用豆腐煮制后,晒干,酒炒研细粉,每次吞服二分。(《浙江天目山药植志》)③治癣疮:藤乌头,研末水调敷。(《中国药用植物纲要》)摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材泡菜
...可以促进人体对铁元素的吸收。泡菜的制作:泡菜原料:白菜、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等。泡菜配料:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。泡菜器具:四川泡菜坛。泡菜盐卤的制法:将开水晾凉,加食盐(每公斤水...
蓖麻根
...中草药手册》)④治瘰疬:白茎蓖麻根一两,冰糖-两,豆腐一块。开水炖服;渣捣烂敷患处。(《福建中草药》)临床应用:①治疗癫痫取红蓖麻根(红茎红叶者)2两,鸡蛋1~2个,黑醋适量。先将鸡蛋破壳煮熟,再放入黑醋...
中医学;中药学;中药材地白草
...自《天宝本草》。别名:白地黄瓜、七星莲、黄瓜菜、野白菜、冷毒草。来源及产地:堇菜科植物匍匐堇VioladiffusaGing.的全草。分布华东、中南及西南等地。功能主治:祛风清热,利尿解毒。1.治感冒,百日咳,目赤肿痛,痢疾...
中药学;中医学;中药材;祛风清热;解毒;利水通淋豆腐浆粥
拼音:dòufǔjiāngzhōu处方:豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量制法:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。功能主治:补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥立消散
...黄连汤时时呷之。《良朋汇集》卷四方之立消散:组成:豆腐皮(烧存性)。制备方法:上为末。功能主治:《良朋汇集》卷四方之立消散主治小儿浑身起罗网蜘蛛疮,臊痒难忍。用法用量:香油调搽。《中医皮肤病学简编》方...
中医学;中药学;方剂;方剂学阴虚
...。常选择的食物,如芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、李、桃子、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼、甲鱼、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘...
中医学;阴阳学说;中医病机;中医基础理论;中医病因病理学名词豆腐渣果根
拼音:dòufǔzhāguǒgēn拼音名:DòuFuZhāGuǒGēn来源:药材基源:为山龙眼科植物深绿山龙眼的根。拉丁植物动物矿物名:HelicianilagiricaBedd.[H.errat-icaHook.f.;H.erratiaHook.f.var.J.var.sinicaW.T.Wang]采收和储藏:全年均可采收,鲜用或晒干...
中医学;中药学;中药材