皂类洗涤剂
...着色剂,1~1.5%用作防止酸败的泡花碱,以及0.5~1%的杀菌剂。药皂药皂是洗涤剂,又是消毒杀菌剂。有的药皂里加入的消毒杀菌剂或中草药,具有治病的性能。药皂中的杀菌剂含量为0.5~2%。常用的杀菌剂有三混甲酚(邻、...
糖水洋梨
...水372克。6.排气及密封:抽气密封:350~400毫米汞柱。7.杀菌及冷却:(1)净重425克杀菌式(抽气):5′~15′/100℃快速冷却,罐头倒放杀菌。进库正放。(2)净重822克杀菌式(抽气):5′~17′/100℃快速冷却,罐头倒放杀菌,进库正放...
消毒防腐药
...白精能放出游离氯和新生态氧,氧化细菌中的蛋白质,起杀菌作用,常用浓度是0.03~0.15%。新洁而灭是阳离子表面活性剂,对革兰氏阳性和阴性细菌都有杀灭作用,常用0.1%水溶液。注意,新洁而灭不能跟肥皂、硝酸盐、碘化...
红果酱
...→清选→修割→清洗→软化→打浆→熬制→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐→入库红果酱制作方法1.挑选:将虫害果、霉烂果剔除,经修割后与好果掺在一起使用。2.清洗:用流动水清洗两次,去除污泥、果叶、杂草等杂质。3.修...
铜绿假单胞菌注射液
...单胞菌(MSHA菌毛株)培养后,取菌苔制成悬液,加甲醛杀菌,以PBS稀释制成。1基本要求:生产和检定用设施、原材料及辅料、水、器具、动物等应符合“凡例”的有关要求。2制造:2.1菌种:生产用菌种应符合“生物制品生产检...
生物制品灵芝金菇饮
...滤二次浸提过滤浸提液合并浸提液1β-环状糊精调配过滤杀菌灌装、封口二次杀菌冷却成品过滤溶解白砂糖、异麦芽糖、蛋白糖、柠檬酸等灵芝金菇饮操作要点1.灵芝浸提液的制备:选用优质干燥原木灵芝子实体,清水洗净,...
伤寒疫苗
...组成及用途:本品系用伤寒沙门菌培养制成悬液,经甲醛杀菌,用PBS稀释制成。用于预防伤寒。1基本要求:生产和检定用设施、原材料及辅料、水、器具、动物等应符合“凡例”的有关要求。2制造:2.1菌种:生产用菌种应符合...
生物制品;疫苗;伤寒;预防类生物制品皮维碘
...名:聚维酮碘,皮维碘外文名:PovidoneLodine适应症:本品的杀菌作用是由于逐渐分解出游离碘而产生的,其中80%-90%的结合碘可解聚成游离碘,直接使病原体内的蛋白质变性、沉淀,以致病原体细胞死亡,从而达到高效消毒杀...
咸牡蛎
...影响人们的食欲。咸牡蛎制作方法先将活牡蛎循环供给用杀菌灯杀菌处理后的海水,让牡蛎吐出消化管中的污物,然后再剥壳、脱水、调味,从而可制出色泽良好、盐味适宜、味道鲜美的牡蛎食品。咸牡蛎实例将活牡蛎摆在笼子...
糖水西瓜
...切块去籽→预煮→漂洗冷却→装罐→加糖液→排气密封→杀菌→冷却→成品糖水西瓜制作方法1.原料挑选:挑选新鲜的(最好是当天摘的)7~8成熟的西瓜,要求肉红、皮薄。2.切开:将选好的瓜首先用清水将污泥洗净,然后对半切...