辐照食品卫生管理办法
...食品应当分别放置,防止交叉污染。第十九条辐照食品在包装上必须贴有卫生部统一制定的辐照食品标识(见附录)。第二十条定型包装的辐照食品的包装标识或者产品说明书必须符合《食品卫生法》第二十一条的规定。第二十...
法规文件食品添加剂卫生管理办法
...添加剂。第四章标识、说明书第十八条食品添加剂必须有包装标识和产品说明书,标识内容包括:品名、产地、厂名、卫生许可证号、规格、配方或者主要成分、生产日期、批号或者代号、保质期限、使用范围与使用量、使用方...
法规文件食品经营许可管理办法
...的,应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼...
法规文件;部门规章果丹皮
...原料选择→原理处理→软化制浆→刮片烘干→揭起整理→包装→成品果丹皮制作方法1.原料选择:选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料,如苹果、桃、杏、山楂等均可,但以新鲜山楂较为理想,一些残次果及果品...
食用氢化油及其制品卫生管理办法
...用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。第五条原料、包装材料和成品均应有相应的存放仓库或场所。成品应根据生产日期妥善存放,防止污染或变质,仓库须有通风或空调设备。第六条包装材料必须符合卫生标准和要求并有...
法规文件甜派皮
拼音:tiánpàipí概述派皮(基础甜派皮):低劲面粉250克、杏仁粉50克、砂糖50克、黄油125克、食盐1/2茶匙、鸡蛋一个。砂糖分次加入回软的黄油打发,加入鸡蛋打发,加入面粉、杏仁粉、盐,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟即可...
食品食品卫生行政处罚办法
...反《食品卫生法》规定的食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具、设备以及洗涤剂、消毒剂的决定,不适用前款规定。第七条本办法所称违法所得,系指违反《食品卫生法》,从事食品生产经营活动所取得的全部...
法规文件进口无食品安全国家标准食品申报与受理规定
...料或其他有助于评估的资料;(九)附有标签的最小销售包装的食品样品。第三条除官方证明文件外,申报资料原件应当逐页加盖申请人单位公章或骑缝章。第四条申报资料中的外文应当译为规范的中文,并将译文附在相应的外...
法规文件糖果卫生管理办法
...的各种糖果、巧克力。第三条糖果纸应符合GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,油墨应选择含铅量低的原料,并印在不直接接触糖果的一面。若印在内层,必须在油墨层外涂塑,或加衬纸(铝薄或蜡纸)包装,衬纸应略长于糖...
法规文件籽瓜皮青红丝
...糖→糖煮→沥糖→染色→烘烤→拌糖粉→烘烤→上香料→包装→成品籽瓜皮青红丝制作方法1.收积原料:将制作籽瓜瓤罐头分离出来的瓜皮收集集中。2.切丝:瓜皮用切丝机切成丝状。如果没有切丝机,可用特制的擦丝工具(擦子)...