人民日报记者调查称方便面有毒说不可信
...要使用棕榈油,棕榈油中所含的亚油酸、亚麻酸低于其他植物油,化学性质比较稳定。面桶含荧光剂会致癌?回应:厂家表示荧光剂在纸桶外层,难以接触食物;但专家认为外层也不应使用再生纸此前有媒体报道,多个品牌方便...
行业资讯;临床快报;待分类信息专家称味精并没有那么可怕
...,事实到底如何呢?味精并没有那么可怕在北京一些超市调味品货架前,记者随机询问购买者“鸡精和味精哪个更好”时,大多数购买者会给出“鸡精更好”的答案,却对味精有特别的看法。很多消费者都认为,味精是化学合成...
医药经济;生物技术;技术要闻转基因,不得不做的选择
...是对厨房来了个大检查,她查看了家里所有的食品包装和调味品外部包装,所幸并没有发现转基因食品的标识,她松了一口气。 如果这口气是为了庆幸自己目前与转基因食品还处于“绝缘”状态,那小琴就未免太乐观了。一...
医学教育;人物专访罗非鱼加工下脚料酶法制备液化蛋白的研究
...白质和氨基酸的强化剂应用于营养保健品,也适用于高档调味品和汤料,具有广泛的应用价值。 1材料与方法 1.1材料罗非鱼片加工下脚料由海南泉溢食品有限公司提供;细菌蛋白酶EY3、动、植物蛋白酶EY4、EY5分别来自无...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第7期南通市2003~2005年食品卫生质量监测结果分析
...品合格率较高,均达到80%以上,肉制品、糕点、奶制品及调味品食品合格率偏低。结论我市食品卫生质量逐年提高,但肉制品、糕点、奶制品及调味品等食品卫生质量却不容乐观,因而此类食品应成为今后食品卫生监督监测的重...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2006年第6卷第6期关于印发《2004年全国食品放心工程实施方案》的通知
...、回收过期食品加工后再上市等违法行为为重点,加强对调味品、米面制品、食用油、肉及肉制品、乳制品、保健食品、月饼等食品生产企业的监督管理,并强化食品生产环节的日常监督和检查。清理和整顿已获得卫生许可证的...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规荨麻疹病因及治疗
...子、竹笋、菠菜、苹果、李子、桃等,加入食中的颜料、调味品、防腐剂也能引起本病。吸入物:如花粉、动物皮屑、羽毛、真菌孢子、灰尘、甲醛等吸入均可发生荨麻疹,但这些患者伴有呼吸道症状。感染:各种感染因素均可引...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第4期;中西医结合选用使肠道喜悦的大豆低聚糖菜单
...糖的菜肴,也不必认为烹调方法非常困难。由于是新的甜调味品,基本上只要用来取代砂糖即可。 或许有人会担心,味道可能与砂糖不同。但是,最近的大豆低聚糖产品和以往新的甜调味品不一样,在甜味上也提高许多。 ...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第5章 做个“肠内美人”28.4营养与充血性心力衰竭
...指出,钠不仅存在于食盐之中,而且也存在于各种食物及调味品(尤其是味精)、防腐剂、添加剂和一些药物之中。故在编制食谱及临床治疗时均需注意。临床实践表明,低钠饮食对于右心衰竭病人的皮下水肿、腹水、肝脏肿大...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学慢性浅表性胃炎如何施用药膳疗法?
...验方》):陈皮20g,香附15g,鸡肉60g,葱白10茎,生姜6g,调味品适量。 烹制:①择嫩公鸡肉冼净,切小块备用。②将陈皮洗净,醋炒香附,放入砂锅中煎取药汁200ml,将生姜切如米粒状,葱白切碎。③将鸡肉先用热油锅炒。...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;消化道炎症与溃疡病防治186问