成都生物所揭示秸秆-猪粪混合发酵产甲烷系统中原核微生物的变化规律
...合发酵工艺在废弃物处理与转化过程中被广泛应用。原核微生物在该过程中起举足轻重的作用,但目前对于该系统中原核微生物的时空动态变化规律,以及它们与发酵参数和效率的关系研究较少,因而限制了该工艺的改进乃至发...
医药经济;生物技术;技术要闻探寻发酵食品营养价值,揭秘日本人长寿秘诀
...可以使日本研究机构如此推崇?发酵食品是农副产品利用微生物发酵加工而成的,也就是利用微生物的分解和合成代谢,产生了独特的风味物质,变成美味的食品。发酵食品已有几千年的历史,在任何地方都有很多种发酵食品,...
医药经济;生物技术;技术要闻调整:生物发酵“十二五”关键词
“20年来,中国发酵产业发生了翻天覆地的变化。”12月8日,在中国发酵工业协会二十周年纪念活动、协会更名暨行业大会上,中国生物发酵产业协会理事长石维忱回顾20年历程后表示,受惠于国家的政策支持,生物发酵产业必...
医药经济;生物技术;环保技术成都生物所高负荷混合厌氧发酵制备生物燃气研究获进展
厌氧发酵制备生物燃气技术,在缓解能源短缺、优化能源结构,减少环境污染、应对气候变化,缓解三农问题、推进城镇化建设以及发展循环经济、建设生态文明方面已显示出了其不可替代的作用。然而,在技术层面,目前普遍...
医药经济;生物技术;技术要闻2014第六届全国发酵工程学术研讨会在江南大学召开
导读:6月18至20日,由江南大学、中国生物发酵产业协会主办的以“面向绿色生物制造的发酵工程”为主题的第六届全国发酵工程学术研讨会在无锡召开。会议主要围绕发酵工程与酿造生物技术、代谢过程与合成生物学、酶工程...
医学教育;学术活动木质纤维素类原料燃料乙醇生产技术进展
...不但具有应用前景,还具有理论研究意义。 其次应用微生物酶工程技术提高酶活性。对于非复合纤维素酶系统的酶工程,主要包含三个研究方向:(1)根据对纤维素结构和催化机理的研究,合理地设计每一种纤维素酶;(2)对纤...
医药经济;生物技术;生物能源专业菌种研发助推酿造食品产业发展
利用微生物作用而制得的食品都可称之为发酵食品。我国传统发酵食品历史悠久,曾影响着日本、朝鲜等国家,其不仅是一笔宝贵的文化遗产,也是人类文明的重要组成部分。传统发酵食品更是中华食文化的代表,不仅为国人生...
医药经济;生物技术;技术要闻解读有机氮源的前世今生
有机氮源是微生物发酵培养基中的重要组分,也是现代发酵调控与优化的一个关键控制点。1879年,Naegeli最先发现微生物在含有部分水解蛋白质的培养基上生长良好,标识着有机氮源做为微生物培养的一个重要组分正式为人类所...
医药经济;生物技术;技术要闻微生物所找到将ABE发酵转变为价值更高的IBE发酵的新途径
...廉价原料,是提高ABE发酵经济性的基本思路。中国科学院微生物研究所李寅课题组的研究人员,从拜氏梭菌(Clostridiumbeijerinckii)能够以糖为原料生产丙酮、丁醇、乙醇和异丙醇中得到启发,设计组装了一个异丙醇生物合成模块,...
医药经济;生物技术;技术要闻“生物技术产品中试与规模化生产配套技术与工艺的研究与示范”
...、主要内容课题1抗生素、维生素、氨基酸等大宗产品的微生物发酵及分离纯化技术1.研究目标通过技术集成、技术服务和技术推广,解决制约我国大宗和重要发酵产品生产过程中所面临的生产效率相对较低、资源消耗多、污染物...
药品天地;专业药学;制药工艺与技术