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罗非鱼
...碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落；2、鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。洗鱼的窍门：1、将鱼泡入冷水...
生物学；食材 -
培根哲学
...形和褪色。”这种培根式的表达方式，一般中国读者接受起来可能会觉得语言拗口。用通俗的话讲，族类假象，就是人们习惯于用人的感官或心灵作为认识世界的尺度，而不是依据宇宙本身的标准作为尺度。这样，人对世界的认...
心理学与精神病学 -
回避型人格障碍
...常情，方可修得正果；而人世则指普渡众生。古往今来，许多人为了解脱痛苦，遁人了空门，成为心如枯木死灰或孤傲冷僻的隐居者。从现代心理学的角度来看，那些遁迹荒野、不食人间烟火的隐居者们则很可能属于回避型人格...
心理学与精神病学；人格障碍 -
心理饱和现象
...属于心理饱和的要占相当的比重。心理饱和的能量很大，许多自杀事件均由它而起。所以，有人又把心理饱和戏称为"自杀者的帮凶"。江苏某地有位青工小李去医院看病，医生诊断为"疝气"。小李识字不多，误把"疝"字认作"癌"字...
心理学与精神病学 -
不明原因发热
...断和治疗至今仍是内科领域常见的难题之一。作为临床上许多疾病的共同表现之一，发热的病因十分复杂，它包括了感染性疾病、血液系统疾病、自身免疫性疾病、肿瘤性疾病等数百种病理生理过程。不明原因发热的定义：广义...
不明原因发热；疾病；发热 -
世界精神卫生日
...康心理＝美好人生2001年世界精神卫生日的主题是：行动起来，促进精神健康2002年世界精神卫生日的主题是：精神创伤和暴力对儿童的影响2003年世界精神卫生日的主题是：抑郁影响每个人2004年世界精神卫生日的主题是：“儿童...
健康日 -
RVFV
...或吸入气溶胶感染，气溶胶吸入传播可导致实验室感染。许多种蚊子可能是裂谷热的媒介，伊蚊和库蚊是动物病流行的主要媒介，不同地区不同蚊种被证明是优势媒介。在不同地方，泰氏库蚊（CulexTheileri）、尖音库蚊（Culexpipien...
生物学；病毒 -
强巴赤列
...制作的绣着诃子和慧剑的帽子，是他最感自豪的事。“我小时候耳朵长，头颅大，许多人都说我聪明，其实大脑袋的傻瓜有的是。”强巴赤列幽默地说。强巴赤列的祖父和父亲在拉萨行医颇有名气，家境较好。6岁时，强巴被送...
人物百科；现代 -
蛋白质
...给全世界科学家使用。目前，科学家可以从生物公司购买越来越多的各类纯蛋白质。着名化学家莱纳斯·鲍林成功地预测了基于氢键的规则蛋白质二级结构，而这一构想最早是由威廉·阿斯特伯里于1933年提出。随后，WalterKauzman在...
生物学；营养学；蛋白质与氨基酸；人体必需的营养素 -
奠基者效应
...àoyìng英文：foundereffect当一个新的群体只由几个个体建立起来时，就发生了随机漂变的极端情况，即称为奠基者效应(foundereffect)。在海岛生活的许多物种的群体，尽管现在已有几百万个个体组成，但它们往往都是很久以前偶然到...