酒香味
...、蟹。主要应用于以家禽、家畜、水产及部分蔬菜等为原料的菜肴。其口味特点主要体现为:酒香浓郁,咸鲜醇厚。由于不同菜肴风味所需,或略有回甜。酒香味的原理:酒香味中,酒香味主要来源于各国各地区所酿制的白酒、...
食品;味型香油
...味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油。按加工工艺不同,香尚未分为小磨香油和机制香油两种。芝麻(Ses...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材食管管型
...或上腹部隐约不适,时有轻度下咽困难或嗳气。在进热饮料或热酒后,咽喉有烧灼感或吐血。疾病描述食管管型(esophagealcast),有表层脱落性食管炎(superficialexfoliativeoesophagitis)、特发性食管黏膜剥脱症(spontaneousintramuralruptureoftheesop...
疾病;消化内科碎米饴糖
拼音:suìmǐyítáng碎米饴糖加工技术制作麦芽浆(1)原料选择及浸泡。选择发芽率高,含水12~13%,已经过后熟的大麦,进行精选后浸泡,浸泡时一般先浸泡短时间(制作方法1.制作麦芽浆(1)原料选择及浸泡。选择发芽率高,...
酪蛋白酸钠
...SodiumCaseinate),又称酪朊酸钠、干酪素钠。是以鲜奶为原料,用碱性物质将不溶于水的酪蛋白转变为可溶性的盐类。它具有很强的乳化、增稠作用。作为食品添加剂,酪蛋白酸钠是安全无害的。酪蛋白酸钠是一种优良的乳化增稠...
流行性感冒病毒抗原检测试剂注册申报资料指导原则
...ozhǐdǎoyuánzé《流行性感冒病毒抗原检测试剂注册申报资料指导原则》由国家食品药品监督管理局于2011年12月23日食药监办械函[2011]540号发布。流行性感冒病毒抗原检测试剂注册申报资料指导原则一、前言:本指导原则旨在指导...
唇外翻矫治术
...。3.准确对位,依次分层缝合肌肉和皮肤组织。4.唇外敷料压迫包扎。5.术后处理(1)术后用1%~3%过氧化化氢拭清伤口,用4%硼酸乙醇涂布创口。(2)根据情况可考虑应用抗生素。(3)术后5~8d拆线。注意事项:注意防止下述并...
手术重唇美容术
...肌。4.准确对位,分肌肉和黏膜两层间断缝合。5.唇外敷料压迫包扎。6.术后处理(1)保持口腔清洁。(2)术后用1%~3%过氧化化氢擦拭伤口。(3)根据情况可考虑应用抗生素。(4)术后6~8d拆线。注意事项:注意防止下述并发...
手术小户嫁痛
...注所致。治宜清热利湿,用丹栀逍遥散内服,外用四物汤料合乳香捣饼纳阴中。
中医学;中医病名;中医妇科;中医诊断学华洋脏象约纂
...经脉、气血营卫等生理作用及西医脏腑解剖图谱。所引资料先中后西,中医自《内经》迄清代诸家论述均有摘录,内容较为丰富、系统,并指出前人对脏腑记载上的一些错误。附录为有关诊病、读书等杂论。现存光绪刻本。
中医学;书籍;古籍;清代