全血铁
...测定取材:血液原理:在酸性条件下,高铁离子从其载体蛋白即转铁蛋白上游离出来,并同时被还原为亚铁离子,亚铁离子与色原,一种敏感的铁指示剂络合形成一种蓝色的复合物,此复合物在546nm有最大吸收峰,其吸收值与铁...
卵子发生
...核糖体及各种核糖核酸,它们结合转译为各种不同的结构蛋白。在高尔基体合成皮质颗粒。线粒体大量增加。初级卵母细胞体积增大。在多黄卵中营养物质的积累使得细胞体积可增加200倍。卵黄颗粒或卵黄小板是产生于肝内,通...
生物学2017年诺贝尔生理学或医学奖
...律的基因。他们通过研究证明:用这种基因编码出的一种蛋白,会在夜间不断累积,然后在白天又发生分解。此外,他们还发现这种生物过程中的其他相关蛋白成分,从而揭示细胞管理这种自我维持运行的机制。现在我们已经知...
诺贝尔生理学或医学奖黑水鸡
...丛中。资源分布:广泛分布于全国各地。化学成份:肉含蛋白质(protein),肽类(peptides),氨基酸(aminoacid),脂肪(fat),甾类(steroid)。性味:味甘;性平归经:入脾、肾、胃三经功能主治:滋补强壮;开胃。主脾胃虚...
中医学;中药学;中药材中性脂肪
...是贮存能量最有效的形式,因为脂肪的氧化程度比糖类或蛋白质低,氧化产生的能量多。此外,脂肪作为非极性物质,以无水的形式贮存,而糖原在生理条件下结合约2倍的水。因此脂肪提供的能量约为水合糖原的6倍。动物中有...
营养学;脂类碳水化合物
...于嗜酸菌的生长,可减少肠内细菌的腐化作用。糖元也称动物性淀粉,是动物用来储存碳水化合物的方式之一,存在于肝脏、肌肉和其他组织中,但数量很少,总重大约只有500克,其中1/3存在于肝脏,为肝糖元,其余为肌糖元。...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素海螺
...酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺的别名红螺《全国中草药汇编》:海螺拼音名HǎiLuó别名瓷螺、交螺、海窝窝、海牛牛来源骨螺科动物红螺RapanathomasianaCrosse的贝壳。洗净晒干。性味...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材三酰甘油
...是贮存能量最有效的形式,因为脂肪的氧化程度比糖类或蛋白质低,氧化产生的能量多。此外,脂肪作为非极性物质,以无水的形式贮存,而糖原在生理条件下结合约2倍的水。因此脂肪提供的能量约为水合糖原的6倍。动物中有...
营养学;脂类紫梢花
...。气无,味淡。化学成份:1.脆针海绵群体主要含海绵硬蛋白(spongin),海绵异硬蛋白(sponginin),磷酸盐,碳酸盐等。2.湖针海绵群体含胆甾醇(cholesterol),叶黄素-5-6环氧化合物(lutein-5,6-epoxide)约占61.9%,胡萝卜素蛋白质...
中医学;中药学;中药材鞭毛
...可在大肠杆菌等周毛细菌群中见到,纤维是由单一的鞭毛蛋白聚合成一层直径15-20纳米的螺旋管构成,其基部通过称为“钩”(hook)的管状结构与基粒相结合。由于细菌种类的不同,有的纤维由2种以上鞭毛蛋白组成,有的由多...
生物学