解码坛紫菜的科学奥秘
...惯很不科学。研究发现,紫菜的蛋白质含量接近40%,含有人体所需的各种维生素和微量矿物元素,兼具营养和保健双重功能,但其细胞中的营养物质却被包裹在厚实的细胞壁和琼胶中。人体没有消化琼胶和其它藻胶的生物酶,因...
医药经济;生物技术;技术要闻研究发现服用复合维生素不能预防癌症和心脏病
...的几率。 研究人员说,人们以为服用维生素就能摄取人体所需的所有重要营养成分,这是错误的观念。不过,虽然复合维生素不能有效预防疾病,却有益于身体健康,因为一些人无法从日常饮食中摄取足量人体必需的维生素...
药品天地;专业药学;药学研究过量摄入维生素可能增大男性患前列腺癌风险
...疾病的风险,然而另外一些研究却表示补充维生素无助于人体健康,甚至对人体有害。不过该研究是表明维生素可能对前列腺有害的最大规模研究。 为了查明补充维生素和前列腺癌之间是否存在关联,美国政府机构科学家对...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关第三节 微量元素
第三节 微量元素 人体是由几十种元素组成的,含量占人体总重量万分之一以下,每日需要量在100mg以下者称为微量元素。如铁、铜、锌、碘等41种元素,其总量约占人体的0.05%。目前公认的人体必需微量元素有铁、铜、锌、...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学养眼之道
...眼睛病变的病因可以归结为两大类:一是内因,大多由于人体自身脏腑功能失调;二是外因,主要是直接侵入眼睛的各种病毒、细菌和异物以及光污染、噪音损害等。人们只有认识了解造成眼睛疾患的内外因素,才能经常自觉地...
医源资料库;在线期刊;中华现代中医学杂志;2009年第5卷第1期营养治疗在慢性肾脏病中的应用现状及对策
...需氨基酸水平升高。非必需氨基酸可以通过食用蛋白质在人体内自然转化合成,必需氨基酸则需依靠特殊途径摄入。低蛋白质饮食成功的关键是人体所需的各种营养素(包括必需氨基酸)和足够的热量供应能够获得保障。通常认为...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2012年第9卷第17期26.7大肠
...又能利用肠内某些简单物质,合成少量B族维生素和K,对人体的营养具有重要的意义。若长期使用抗生素,肠内细菌大量被抑制,可能引起B族维生素和K的缺乏及腹泻。 大肠每天从回肠接受600~1000ml的食糜残渣,从中吸收水份5...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学膳食纤维与肠道功能
...摄入大量的DF而适应。另外还有人认为DF摄入过多会影响矿物质及微量元素的吸收[19]。所以关于膳食DF的供给量近年来已引起人们的关注,有人提出为了维持正常大便,膳食DF每天不少于8g。但膳食DF的来源不同,粪重差异很大...
合作平台;医学论文;基础医学论文;生理学第二节 热能和生热营养素
第二节 热能和生热营养素 维持人体正常生理功能所需营养素的数量称为营养素生理需要量(nutritionalrequirement)这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热...
医源资料库;医源图书馆;教材类;预防医学头发的生理包括哪些内容?
人体的毛发分为长毛、短毛、毳毛等。头发属于长毛的范围,长毛常在1厘米以上,且较粗硬,色泽浓。 头发的数量约有10~15万根,头皮面积约600平方厘米,每1平方厘米约有200根头发。 头发的形状有直发、波状发和卷缩...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;美容美发300问