白胡椒
...含量增加有关。食用价值:胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之...
中医学;中药学;中药材;温中祛寒;食材麦芽酚
...另取麦芽酚对照品,同法测定,即得。类别:药用辅料,调味增强剂、调味促进剂、芳香剂等。贮藏:密闭,避光保存。版本:《中华人民共和国药典》2010年版第三增补本
药用辅料;调味增强剂;调味促进剂;芳香剂马面鱼烤鱼片
...piàn马面鱼烤鱼片工艺流程原料鱼加工处理清洗削片漂洗调味初烘半成品复水回潮烘烤轧松称量包装成品马面鱼烤鱼片制作方法1.原料鱼的加工处理:生产烤鱼片理想原料为马面鱼,由于马面鱼利用率较低,收购价较经济鱼类低...
黄芪当归鲫鱼汤
...、多样。注意“减钠增钾,饮食清淡”,减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入,增加富钾食物(如新鲜蔬菜、水果和豆类等)的摄入。主食增加全谷物和薯类摄入,其中全谷物或杂豆占谷类的1/4~1/2。动物性食物可选...
词条;高血压;食养指南;食养方;营养学;食疗;养生汤小葱
...北方栽培较多。葱是日常厨房里的必备之物,它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。多用于煎炒烹炸;南方多产小葱,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。小葱的别名香葱、绵葱、火葱、香...
食疗;食材;生物学鱼松(江南风味)
...白质、维生素和无机盐等营养物质在压榨过程中流失。5.调味炒干:调味应根据各地消费者的口味嗜好、生活习惯不同,以及消费对象的具体情况,酌情增减调味料的配比,或适当调整配方,使成品的风味能符合当地人民的需求...
鸡胸脯肉
...体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。鸡胸脯肉适合的人群一般人群均可...
食疗;食材布洛芬混悬液
...应与对照品峰的保留时间一致。检查:pH值应为3.5~4.5(中国药典1995年版二部附录ⅥH)。相对密度本品的相对密度(中国药典1995年版二部附录ⅥA)为1.090~1.200。其他应符合口服混悬剂项下有关的各项规定(中国药典1995年版...
气滞呃逆
...壳、玫瑰花、佛手等。推荐食疗方:1.生姜陈皮汤(《中国药膳学》):生姜片、陈皮各9g,红糖适量。水煎服。2.陈皮瘦肉粥(《中国药膳学》):陈皮9g,墨鱼骨12g,瘦肉50g,白米适量。瘦肉洗净,切片;白米淘净,与陈皮...
中医学;中医诊断学;中医内科学;中医证名;呃逆乌龟
...疮毒,治一切疖肿湿疹。2、龟肉,加适量水煮烂,食盐调味食之,一日两次,治小儿遗尿。3、龟肉500克,小公鸡肉适量,共炖熟食之,治老人尿多。4、龟板及龟壳烤焦存性,研细末,每日两次,每次服3克,两个月为一疗程,...
中医学;中药学;中药材