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钙
...银白色的碱土金属，具有中等程度的软性。虽然在地壳的含量也很高，为地壳中第五丰富的元素，占地壳总质量3%，因为它的化学活动性颇为活泼，可以和水或酸反应放出氢气，或是在空气中便可氧化（形成致密氧化层（氧化钙...
营养学；矿物质；常量元素；生物学；人体必需的营养素；化验及医学检查 -
Ca
...银白色的碱土金属，具有中等程度的软性。虽然在地壳的含量也很高，为地壳中第五丰富的元素，占地壳总质量3%，因为它的化学活动性颇为活泼，可以和水或酸反应放出氢气，或是在空气中便可氧化（形成致密氧化层（氧化钙...
生物学；营养学；矿物质；常量元素；化验及医学检查；人体必需的营养素 -
WS/T 554—2017 学生餐营养指南
...4.2预防缺乏：参考附录B，经常提供下列矿物质和维生素含量丰富的食物：——富含钙的食物：奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等。——富含铁的食物：动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等；同时搭配富含维生素C的食物，...
词条；中华人民共和国卫生行业标准；营养学；膳食营养 -
维生素D
...性条件下易被破坏，特别是脂肪酸败时。D3在海鱼肝脏中含量最多，另一个重要途经是晒太阳。鱼肝油中所含的为维生素D3，即胆钙化醇。由食物吸收和皮肤光合作用转化的维生素D3不具备生物活性，须先经肝脏25羟化酶转化为25...
维生素类药；西药中毒；血液生化检查；血清维生素测定；营养学；维生素；食品添加剂；生物学；人体必需的营养素；化验及医学检查 -
矿物质
...”。人体矿物质的分类：在人体中有数十种矿物质，根据含量高低分为宏量元素（钙、磷、钾、钠、氯、镁等）和微量元素（铁、铜、锌、碘、硒等）。它们虽然含量不高，却起着极为重要的作用。如钙、磷、镁等是骨骼和牙齿...
营养学；矿物质；生物学；人体必需的营养素 -
静止龋齿
...不要饮用碳酸软饮料，因其含有磷酸，可减少牙釉质的钙含量。另外，也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品，以防腐蚀牙釉质。
疾病；口腔科 -
虾仁
...作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4.日本大阪大学的科...
食材；虾 -
继发龋齿
...不要饮用碳酸软饮料，因其含有磷酸，可减少牙釉质的钙含量。另外，也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品，以防腐蚀牙釉质。
疾病；口腔科 -
复方锌铁钙颗粒
...和植物酸则减少钙的吸收。当机体存在钙缺乏或饮食中钙含量低时，钙的吸收增加。钙的血浆蛋白结合率约45%。口服钙剂80%自粪便排泄，其中主要为未吸收的钙，20%自肾脏排泄，其排泄量与肾功能及骨钙含量有关。贮藏包装有效...
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WS/T 557—2017 慢性肾脏病患者膳食指导
...食物蛋白质为基础的交换份：按照常见各类食物的蛋白质含量以每份0g～1g，4g，7g为标准分为八类食物，同类食物间可以相互交换，见表D．1。表D．1以食物蛋白质为基础的交换份（一）谷薯类（每份50g，蛋白质4g，能量180kcal）谷...
词条；中华人民共和国卫生行业标准；营养学；膳食营养