野鸡
...野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,达到23.3%,而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡。此外,野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。野鸡的别名雉...
食疗;食材张亚平
...规律,并阐述了我国一些民族的演化历程。系统地研究了野生动物和家养动物的遗传多样性,发现遗传多样性贫乏与物种濒危之间没有必然的对应关系,对国宝大熊猫、金丝猴等一些珍稀濒危物种的保护遗传学工作在国际上引起...
中药资源
...地区年收购栽培的商品天麻达20万kg,占全国产量的l/4。野生动物的驯化家养也获得了可喜的成果,如蛤蚧、蛤士蟆、金钱白花蛇、梅花鹿、全蝎、三角帆蚌、海马、熊等。一批科学技术的研究成果,开辟了获取动物药材的新途...
隐孢子虫病
...一种类型包括从人体分离的虫株;另一种类型则大多为从家养动物分离的虫株。隐孢子虫是一种重要的引起人和动物腹泻的机会致病原虫。由本虫引起的隐孢子虫病是一种人兽共患病。人的隐孢子虫病于1976年由Nime和Meisel首先报...
疾病旋毛虫病
...为主要传染源,其它肉食动物如鼠、猫、犬、羊以及多种野生动物如熊、野猪、狼、狐等亦可感染并通过相互残杀吞食或吃了含有旋毛虫囊包的动物尸体而感染。有人提出本病的两个传播环,即家养动物环和野生动物环。人为此...
疾病人工选择
...首先由达尔文提出。他在《物种起源》和《动物和植物在家养下的变异》两部著作中,援引大量事实说明人工选择的原理和方法,其要点如下:一切栽培植物和饲养动物皆起源于野生的物种;生物普遍地存在着能遗传的变异,但...
生物学;基因氮平衡
...排出的氮多。负氮平衡常是缺乏某种必需氨基酸的结果。动物的必需氨基酸需要的经典测定方法是:喂给成年动物仅缺少待测试必需氨基酸的完全食物,测定每日食物中的氮含量和从尿和粪中排出的氮总量,脱落的头发和皮肤细...
营养学;生物学;蛋白质与氨基酸;生理学克氏锥虫
...美洲分布最广的传染病之一,感染者在1000万以上。多种野生动物和家养哺乳动物都是本病的保虫宿主。重要的动物有犰狳、袋鼠、浣熊、家鼠、狗、猫等。克氏锥虫通过媒介锥蝽在野生动物之间、野生动物和家养动物之间以及...
生物学;人体寄生虫明虾
...明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾;明虾,节肢动物,身体长15-20厘米,甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。过去市场上常成对出售,所以叫对虾,也叫明虾。对虾主要以底栖无脊椎动物为食,如多毛类、小型甲...
食疗;食材;生物学黑龙江省野生药材资源保护条例
...的野生药材物种,省食品药品监督管理部门应当会同同级野生动物植物保护管理部门发布禁采令或者禁捕令,并制定保护、恢复措施和计划。第十五条外国人进行野生药材资源考察、采集、猎捕标本等活动,依照有关法律、行政...
法规文件