西式鞑靼少司
拼音:xīshìdádáshǎosī西式鞑靼少司的味道:植脂味西式鞑靼少司的特色:色泽浅黄、光亮,植脂香醇,咸鲜适口,清爽而酸。西式鞑靼少司的制作:西式鞑靼少司的主料::玉米油500克,生鸡蛋黄3个,酸黄瓜500克,精盐5克,...
食品;食材西式黄油面粉
拼音:xīshìhuángyóumiànfěn西式黄油面粉的味道:乳脂味西式黄油面粉的特色::乳香浓郁,色黄光亮。西式黄油面粉的制作:主料:黄油500克,白面粉500克,香叶3片。西式黄油面粉的做法:将香叶、黄油下入锅内,以文火将黄...
食品;食材西式马乃司少司
拼音:xīshìmǎnǎisīshǎosī西式马乃司少司的味道:植脂味西式马乃司少司的特色:色泽淡黄、光亮,植脂香醇,咸鲜适口,回酸清爽。西式马乃司少司的制作:主料:棕榈仁油750克,鸡蛋黄100克,精盐10克,柠檬汁5克,醋精5克...
食品;食材西式蛋白糖
拼音:xīshìdànbáitáng西式蛋白糖原料配方白砂糖500克鸡蛋清250克红樱桃150克熟花生油25克西式蛋白糖制作方法1.将鸡蛋清放入碗中,用打蛋器(或一把筷子)将鸡蛋清打发呈泡沫状,然后分三次缓慢拌入白砂糖,继续拌打,待鸡蛋...
乳脂味
...黄少司奶油少司(奶汁少司)菠菜少司白酒少司白汁少司西式黄油面粉乳脂味常见菜肴:束法鸡黄油焗龙虾鲜奶鲜鲨鱼唇椰奶炖鸡翅潮州炸海虾枣波兰少司鱼片荷兰少司龙须莱法式烤鱼俄式烤鱼大虾油蘑少司鱼卷法式烩鸡炸黄油...
食品;味型胭脂虫红萃取液
...act胭脂虫红萃取液为红色着色剂,用于碳酸饮料、香肠、西式火腿、布丁点心、酸奶、糖果、调味酱、冰淇淋、雪糕、冰棍等的着色。异名:carmineofcochineal;cochinealandcarminicacid成分:主要成分为胭脂虫红酸(carminicacid)。性质与...
红木色素
胭脂树橙色素为橙黄色色素,可用于西式甜点、奶油。人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋、玉米片、面包、通心粉、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等着色;与焦油系色素共用于维也纳式香肠(单独使用易褪色...
食品添加剂胭脂树红
胭脂树橙色素为橙黄色色素,可用于西式甜点、奶油。人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋、玉米片、面包、通心粉、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等着色;与焦油系色素共用于维也纳式香肠(单独使用易褪色...
食品添加剂安娜红色素
胭脂树橙色素为橙黄色色素,可用于西式甜点、奶油。人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋、玉米片、面包、通心粉、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等着色;与焦油系色素共用于维也纳式香肠(单独使用易褪色...
食品添加剂阿娜多
胭脂树橙色素为橙黄色色素,可用于西式甜点、奶油。人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋、玉米片、面包、通心粉、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等着色;与焦油系色素共用于维也纳式香肠(单独使用易褪色...
食品添加剂