蘑菇
上编卷七食物(芝杨)清膈化痰蘑菇(专入肠胃肺)。本于桑楮诸木。埋于土中。浇以米泔而生。味甘气寒。(正要曰。有毒。李时珍曰。无毒。)色白。柔软中空。状如未开玉簪花品。又有形如羊肚蜂窠眼。故又有别其名曰羊...
中医古籍;本草求真;上编卷七食物;清;黄宫绣蘑菇
卷第三菜品味甘,寒,有毒。动气发病。不可多食。
中医古籍;饮膳正要;卷第三菜品;元;忽思慧【蘑菇】
卷四蔬部味甘寒。入手足太阴经。功专益肠胃。理气化痰。土菌一名地蕈有毒。烧敷疮疥良。
中医古籍;本草撮要;卷四蔬部;清;陈其瑞蘑菇蕈
卷五菜部甘,寒。益肠胃,化痰理气。
中医古籍;得配本草;卷五菜部;清;严西亭菜之草
卷之三十九菜部中品植生蘑菇动气发病不可多食(今补)【苗】谨按蘑菇乃蕈之属也苗高二三寸中空而轻脆其色黄白五六月多生湿处今入诸汤中食之味甚鲜美但不可多食由其动气而发病故也【地】出河南今北地亦有之【时】(生...
中医古籍;本草品汇精要;卷之三十九菜部中品;元;王好古腐
...谷部浆、沫、渣、皮、乳、锅巴、泔水、麻腐濒湖纲目于豆腐集解注∶腐皮堪入馔,而浆乳皆遗之。又胡麻亦可作腐,纲目胡麻条亦遗之。今悉为补,概名曰腐。腐浆味甘微咸,性平,清咽祛腻,解盐卤毒;药性考云∶味甘微苦...
中医古籍;本草纲目拾遗;卷八诸谷部;清;赵学敏卷七食物
...若川椒胡椒。性之平者。无若香蕈。性之寒者。无若木耳蘑菇食盐茶叶。是木类石类之有分其寒热也。以物禽兽论之。如鸡肉鸭肉山雉鹧鸪犬肉羊肉牛肉鹿肉鹿筋猫肉。是至温矣。鸽肉燕窝斑鸠雁肉鹅肉凫肉竹鸡猪肉。是至平矣...
中医古籍;本草求真;上编;清;黄宫绣豆腐
上编卷七食物(造酿)泻胃火过服生寒动气豆腐(专入脾胃大肠)。经豆磨烂。加以石膏及或卤汁内入而成。其性非温。故书皆载味甘而咸。气寒微毒。且谓寒能动气。凡服豆腐过甚。而致肾中寒气发动。并生疮疥头风等症者。...
中医古籍;本草求真;上编卷七食物;清;黄宫绣豆腐
谷部第二十五卷谷之四(《日用》)【集解】时珍曰∶豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类,皆可为之。造法∶水浸碎,滤去滓,煎成,以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收之。又有入...
中医古籍;本草纲目;谷部第二十五卷谷之四;明;李时珍中豆腐毒
卷六中毒人有好食豆腐因中其毒医治不效偶更医医至中途适见做豆腐人家夫妇相争因问之云今早做豆腐妻误将萝卜汤置腐锅中令豆腐更就不成盖腐畏萝卜也医得其说至病家凡用汤使率以萝卜煎汤或调或咽病者遂愈
中医古籍;医说;卷六中毒;宋;张杲