西红柿为啥越来越没味
...糖总量增加了40%,作者在6月28日发表于美国《科学》杂志网络版上的一篇论文中这样写道。同时番茄红素——对人体健康有益的一种抗氧化剂——的含量也显著增加。出于制度的原因,科学家无法食用这些西红柿,但他们相信,...
问答专家与新手大脑有何不同?
...家”时,其脑细胞回路和神经元活动都会有所变化,神经网络变得更为集中和专注。研究成果最近发表在美国《神经元》月刊上。实验中,研究人员训练小鼠完成感知决策任务。小鼠们先接收闪光、滴答声等多重感知刺激,然后...
问答肥胖在朋友圈里传染吗?
...万2千人近30年后发现,肥胖可能像病毒一样透过人的社交网络传染,朋友,甚至是朋友的朋友,可能有类似的肥胖机率。事实上,没往来的邻居关联性没有那么强烈,显示居住环境不是原因。英国新堡大学的HeatherW.Brown博士表示...
问答吸烟有害健康
...。烟草公司推出“低焦油卷烟”和“中草药卷烟”以促进消费,但研究证实,这些烟草产品并不能降低吸烟对健康的危害,反而容易诱导吸烟,影响吸烟者戒烟。要点提示:1.烟草于15世纪末被从美洲引入欧洲,由此向全世界蔓...
问答3~5岁儿童可以吃什么零食?怎么吃?
...零食的新鲜、天然、易消化。根据《中国儿童青少年零食消费指南》,建议您多选奶类、果蔬类、坚果类的食物,少给孩子吃油炸、过甜、过咸的零食,让孩子多喝白水,少喝含糖饮料。3~5岁儿童吃零食需要注意什么呢?首先...
问答;儿童;零食为什么健康食品吃不饱?
...究人员说,这一发现给食物生产商出了一个难题:如何让消费者知道某种产品是健康食品,又不必担心“不好吃”或“吃不饱”?(荆晶)
问答饮食不规律易导致内脏肥胖
...案。名古屋大学研究人员在新一期英国《科学报告》杂志网络版上发表论文说,他们推测肝脏内的生物钟可能由饮食后胰腺分泌的胰岛素调节,于是利用大鼠进行了实验。由于大鼠是夜行动物,研究人员在大鼠适于进食的夜间活...
问答肥胖容易引发脂肪肝甚至肝癌
...癌症研究会的研究人员2013年6月27日在英国《自然》期刊网络版上报告说,他们给两组实验鼠体表都涂上可诱发癌症的低浓度化学物质,然后给一组实验鼠喂食高脂肪食物,给另外一组实验鼠喂食普通食物,结果变得肥胖的实验...
问答经常咀嚼槟榔增加口腔癌风险
...,借鉴国外经验,该限就限,该禁就禁。同时加大对槟榔消费地区和人群的宣传,让更多人了解槟榔危害健康的真相,早日戒除这一习俗。
问答