GB 22570—2014 辅食营养补充品
...求:3.2.1食物基质应为可即食的食物原料,其质量应符合相应的标准和(或)相关规定。3.2.2大豆类及其加工制品应经过高温等工艺处理以消除抗营养因子,如胰蛋白酶抑制物等。3.2.3辅料应符合相应的标准和(或)相关规定3.3感...
中华人民共和国国家标准微量元素障碍(锌缺乏)
...fá)疾病分类:儿科疾病概述:锌缺乏症是人体长期缺乏微量元素锌引起的营养缺乏病,表现为味觉迟钝、食欲差、异食癖、生长发育迟缓、皮炎或伤口不易愈合等。病因:(一)摄入不足;(二)丢失过多;(三)需要量增加;(四)先...
疾病;儿科硒
...[WS/T476—2015营养名词术语]概述:硒(selenium)是人体必需微量元素之一。谷胱甘肽过氧化物酶(glutathioneperoxidase;GSH-Px)等的组成成分。硒以含硒氨基酸掺入谷胱甘肽过氧化物酶(glutathioneperoxidase,GPX)等蛋白肽链的一级结构,...
生物学;营养学;矿物质;微量元素Se
...,secondayemmision,standardEnglish)概述:硒(selenium)是人体必需微量元素之一。谷胱甘肽过氧化物酶(glutathioneperoxidase;GSH-Px)等的组成成分。硒以含硒氨基酸掺入谷胱甘肽过氧化物酶(glutathioneperoxidase,GPX)等蛋白肽链的一级结构,...
生物学;营养学;矿物质;微量元素妊娠合并缺铁性贫血
...以,在妊娠后半期约有25%的孕妇可因吸收不良,或因来源缺乏致使铁的摄入量不足,产生缺铁性贫血。临床表现:轻者皮肤粘膜略苍白,无明显症状。重者面色黄白,全身倦怠、乏力、头晕、耳鸣、眼花,活动时心慌、气急、易...
疾病;妇产科营养改善工作管理办法
...工作,是指为改善居民营养状况而开展的预防和控制营养缺乏、营养过剩和营养相关疾病等工作。第三条营养改善工作应当以平衡膳食、合理营养、适量运动为中心,贯彻科学宣传、专业指导、个人自愿、社会参与的原则。第四...
法规文件;管理办法鸭肝
...有重要作用,肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白...
食疗;食材微量元素障碍(碘缺乏)
...gyuánsùzhàngài(diǎnquēfá)疾病分类:儿科疾病概述:碘缺乏多由于膳食中的碘不足或长期摄入含致甲状腺肿因子的食物。缺碘地区的儿童和青少年,因碘的供应不足可发生甲状腺肿大,称为地方性甲状腺肿大或‘地甲病’。肿...
疾病;儿科WS/T 476—2015 营养名词术语
...体正常生理功能所必需的无机化学元素,包括常量元素和微量元素。3.5.1常量元素macroelement宏量元素在人体内的含量大于0.01%体重的矿物质。包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯等,都是人体必需的微量营养素。3.5.1.1钙calcium人体必...
中华人民共和国卫生行业标准;营养学营养代谢疾病伴发的精神障碍
...营养,其实却处于一种“潜饥饿”状态,体内缺少必要的微量元素,如铁、维生素A、碘、锌等,尽管吃得不少,但健康状况并不好。许多成人因长期营养失衡而患上诸如心脏病、中风、痛风、癌症和糖尿病之类的疾病。由于个...
疾病;精神科