哪种洗菜方法最能减少农药残留?
...洗菜误区:清水浸泡越长越好:浸泡时间过长或增加亚硝酸盐含量“其实在洗菜时,如果使用凉水进行浸泡,蔬菜中的农药残留中一般含有甲醛或其他化学物质,有可能会溶解在水中。如果使用热水进行浸泡,温度过高,有可能...
猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)及烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)的辅酶,在生物氧化还原反应中起电子载体或递氢体作用。牛肉中的尼克酸含量高于猪肉。关联词条:猪肉、牛肉
可用医学百科App / 微信 / 手机浏览器 扫码