干冬菜
卷八诸蔬部陈冬菜卤陈芥菜卤粪金子冬菜乃白菜。杭俗小雪前后,居人率市白菜,以盐腌之作齑,藏为御冬及春时所食,名曰冬菜。颇利膈下气,其卤汁煮豆及豆腐食,能清火益肺,诚食中佳品也。至春分后,天渐暖,菜亦渐变...
中医古籍;本草纲目拾遗;卷八诸蔬部;清;赵学敏中疳既变疳后食品
卷十五蛊毒豆腐、青菜、苋菜、冬瓜、竹笋、茨菇、葛薯、白菜、苦、莲藕、细粉,以上诸菜,每餐用笋水一茶杯同菜煮食,妙。
中医古籍;验方新编;卷十五蛊毒;清;鲍相璈胎前饮食
...食诸物猪肚、麻油、腐皮、鲫鱼、淡鲞、鸡、鸭、火腿、白菜、盐蛋、海参、笋、生豆腐。诸味总宜洁治,多用清汤吹去浮油饮之,宜白煮,忌油煎,以上特为膏梁之人言之耳。若藜藿之家,青蔬白饭宜能养人,且正宜得肥甘而...
中医古籍;济生集;卷一;清;王春亭白菜
第二卷白菜pb10.bmp,一名菘菜。味甘,性平。主消痰,利小便,止咳嗽,清肺热。──丛本卷下白菜,本草谓之白菘,味甘,性凉。无毒。去鱼腥、和中、消食、解酒、利肠胃。多食发肤痒,胃寒。有足疾者勿食。如多食伤者,...
中医古籍;滇南本草;第二卷;明;兰茂黄芽白菜
第二卷黄芽白菜pb13.bmp,味甘、微酸,性微寒。走经络,动痰火,利小便。──务本卷三
中医古籍;滇南本草;第二卷;明;兰茂白菜
...气。治瘴气。止热气嗽。和中。利大小便。茎圆浓者。名白菜。茎扁而白。黄嫩脆美者。名黄芽菜。尤美而益人。(小儿赤游、行于上下、至心即死、菘芽捣敷之、良、漆毒生疮、捣敷亦妙。)以上荤辛类。
中医古籍;本草从新;卷十一菜部;清;吴仪洛白菜
卷第三菜品味甘,温,无毒。主通行肠胃,除胸中烦,解酒渴。
中医古籍;饮膳正要;卷第三菜品;元;忽思慧白菜
卷五菜部利二便,止热嗽,敷丹肿。
中医古籍;得配本草;卷五菜部;清;严西亭白菜
原例(次序略经更定)不循经络杂品甘平,利肠胃除烦,消食下气和中。黄芽菜尤益人。
中医古籍;本草分经;原例(次序略经更定)不循经络杂品;清;姚澜白菜
卷之四中菜部一名菘菜。性味甘辛,除烦利肠。大便不实者忌之。黄芽菜∶甘美宜人,少滑肠之害珍羞用之。
中医古籍;药性切用;卷之四中菜部;清;徐大椿