麸炒山药的作用
...的含量进行研究分析,测定结果是炮制后必需氨基酸中的甲硫氨酸与色氨酸含量大为降低。而其游离氨基酸总含量亦是土炒品、麸炒品为最低。(4)采用分光光度法测定山药及其炮制品中总磷脂的含量,结果是蜜麸制麸炒生品...
问答;麸炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣土炒山药的作用
...的含量进行研究分析,测定结果是炮制后必需氨基酸中的甲硫氨酸与色氨酸含量大为降低。而其游离氨基酸总含量亦是土炒品、麸炒品为最低。(4)采用分光光度法测定山药及其炮制品中总磷脂的含量,结果是蜜麸制麸炒生品...
问答;土炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣