第二节 食疗、药膳减肥
...鱼汤 【配方】 荜茇5克,鲜鲤鱼1000克,川椒15克,生姜、香葱、味精、料酒、香菜及醋各适量。 【功用】 利水、消肿。 【制法】 将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块。姜、葱洗净,拍破切段待用。将荜茇...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;减肥新法与技巧中药半夏炮制历史沿革初步探讨
...对半夏的传统炮制方法很多,炮制应用的辅料也很多,有生姜、白芥子、皂荚、白矾、醋、酒、麻油、甘草、石灰、皮硝等等。本文拟就其炮制的历史沿革,传统炮制理论及不同炮制品临床应用作初步探讨,为科学继承祖国医药...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2007年第6卷第6期尿路感染有哪些食疗方?
...送服。 适应症:淋证。 (8)大麦姜汁:大麦100克,生姜15克,蜂蜜少许。大麦、生姜洗净,用清水煎汁,弃渣,加蜂蜜调味,分三次饭前服用。 适应症:小便淋沥涩痛。 (9)玉米须车前饮:玉米须50克,车前子20克,...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;尿路感染防治300问国药与药膳应用浅谈
...莲子粉粥、药蒸旱鸡、冰糖银耳汤等,冬季药膳中的当归生姜羊肉汤、巴戟炖猪大肠、姜汁牛奶、生姜红糖汤等花钱不多效果很好。2药膳的临床应用“以食防病,以食治病”是药膳应用于临床疾病防治的饮食观。人体是非常复...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药中医药膳学——世纪高等教育精品大系
...来自清代以前中医的文献。本书共有7章,分别为总论、菜肴药膳篇、药粥篇、药茶篇、药酒篇、面点药膳篇、膏滋篇。总论主要介绍药膳的起源、分类、对人体的主要保健作用,以及药膳的一般知识。其余6章的结构体系一致,...
医源资料库;医源书店;药学中医药膳学——世纪高等教育精品大系
...来自清代以前中医的文献。本书共有7章,分别为总论、菜肴药膳篇、药粥篇、药茶篇、药酒篇、面点药膳篇、膏滋篇。总论主要介绍药膳的起源、分类、对人体的主要保健作用,以及药膳的一般知识。其余6章的结构体系一致,...
医源资料库;医源书店;医药卫生教材何谓经方
...粥同时盖上棉被汗出而解;或用草药煎汤熏洗而解、或用生姜、葱、大枣等煎汤热服及加盖棉被取汗而解(也因之经方又称“汤液),最多见者当属外感一类疾病,在表的证,用发汗的相对药物,生姜、葱白、麻黄、桂枝等治表...
中医中药;中医基础《伤寒杂病论》是怎样撰成的--从《汤液经法》到《伤寒杂病论》(一)
...方 1.辨肝脏病证治 ①小泻肝汤:枳实、芍药、生姜。在《伤寒》:去生姜,称之为枳实芍散。 ②大泻肝汤:枳实、芍药、甘草、黄芩、大黄、生姜。在《伤寒》:去甘草,加半夏、柴胡、大枣,称之为大柴胡汤。...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药料酒
...经过长期的实践、品尝后发现,不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验,人们发现以黄酒烹饪为最佳。功效:黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入黄酒,能使造成腥膻味的物质溶解于热酒...
医源资料库;图库;食品图库调味料
...:食盐、白糖、味精、白醋。单一植物成分,鲜用:葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。单一植物成份,干用:胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈...
医源资料库;图库;食品图库