终末漂洗
...文:finalrinsing[WS507—2016软式内镜清洗消毒技术规范]终末漂洗(finalrinsing)是清洗流程中的一步,指用经纯化的水对漂洗后的器械、器具和物品进行最终的处理过程。对内镜而言,终末漂洗是指用纯化水或无菌水对消毒后的内镜...
消毒灭菌;清洗;医院消毒供应中心扇贝制品
...作为副产品另行加工处理。将割下的闭壳肌浸泡在冷水中漂洗1小时,并剥除其表面附着的薄膜,然后放入预先加热到80℃的8~8.5%的食盐水中煮第二遍,中等大小的闭壳肌经10分钟左右,待其收缩即取出,然后用清水洗净并滴去...
漂洗
拼音:piāoxǐ英文:rinsing[WS507—2016软式内镜清洗消毒技术规范]漂洗(rinsing)是清洗流程中的一步,指用流动水冲洗洗涤后器械、器具和物品上残留物的过程。对内镜而言,漂洗是指用流动水冲洗清洗后内镜上残留物的过程。
消毒灭菌;清洗;医院消毒供应中心冻银鱼
...宽中健胃、利水、补虚劳的功效。冻银鱼工艺流程原料→漂洗→沥水→称量→装袋→检验→装盒→冷冻→冷藏冻银鱼制作方法1.原料选择:对原料的要求是:鱼体完整,肉质饱满,眼球角膜透明,体表清晰有光泽,呈白色或青白...
食品柚汁胞罐头
...洗→磨油→去皮分瓣→酸碱处理→去核整理→汁胞分离→漂洗→加糖水→真空封罐→杀菌冷却→成品柚汁胞罐头制作要点1.瓤瓣分离将除去果皮的柚果实经人工进行逐瓣分离。2.酸碱处理及去核整理将柚瓤瓣投入酸碱处理池中...
清洗
...械、器具和物品上污物的全过程,流程包括冲洗、洗涤、漂洗和终末漂洗。清洗指去除物品上污物的全过程,流程包括冲洗、洗涤、漂洗和终末漂洗。
消毒灭菌糖水荔枝罐头
...涤,然后用0.1%高锰酸钾溶液浸5分钟消毒,再用流动清水漂洗5分钟。浸洗时操作要仔细,不得操作果皮,以免污染果肉。3、剥皮、去核:用大小穿心圆筒(大小直径1.5—1.6厘米,小头直径1.3—1.4厘米,头端磨成锋利)及尾端带...
香草话梅(苏式)
...0克香草油20毫升香草话梅(苏式)工艺流程选料→盐渍→漂洗→晒制→浸渍→拌料→晒坯→喷油→包装→成品香草话梅(苏式)制作方法1.选料:选择成熟度为8~9成的新鲜果实。拣去枝叶及霉烂果实。2.盐渍:每250千克鲜梅果加...
苏式蜜饯
...14天左右进行人工干燥或日光干燥。干制法就是将原料经漂洗处理后,直接利用日光干燥或人工烘制。4.硬化处理。苏式蜜饯为了达到返砂的目的,在制作前一般都要进行硬化处理,即使是糖渍蜜饯也要保持韧脆,为此也要进行...
冻生虾仁
...混筋。要求虾仁条形完整。尾部无损,正、次品分清。4.漂洗:第一次漂洗收集的虾肉放入虾篮或竹筛内,用清水漂洗,除去虾须、虾壳等杂质。夏季用水要加碎冰降温,水温不宜超过10℃。5.分级:经第一次漂洗后的半成品,再...
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