前景看好的甜味剂——果葡糖浆
...,而且,较其更具有醇厚的风味,应用于饮料中可以保持果汁饮料的原果香味。果葡糖浆的优点,主要来自于其成分组成中的果糖,并随果糖含量的增加更为明显。果糖服用后,在人体小肠内吸收速度缓慢,而在肝脏中代谢快,...
医药经济;生物技术;技术要闻英研究显示每日食用7种蔬果死亡率可减低4成
...指出,新鲜蔬菜对健康最好,其次是沙拉,之后是水果。果汁基本上没有保健效果,罐头水果则不利于健康,因为罐头内大都含糖浆,糖分太多。 据报道,目前世界卫生组织建议每日食用5种蔬果,每种分量约80克。(环球网...
行业资讯;临床快报;待分类信息HACCP在国外的立法以及我国的应用概况
...布了“意图通知,在意图通知中宣布了要全面控制由果汁产品引起的各类疾病的决定,并宣布要制定法规,对全部果汁产品强制HACCP,之后有1998年4月24日FDA发布了果汁产品HACCP建议法规。2001年1月19日颁布了果汁产品实施HACCP的...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2007年第7卷第7期娃哈哈营养快线获美FDA认证遭质疑配方内外有别
...依次写着水、全脂乳粉、白砂糖(4682,-49.00,-1.04%)、浓缩苹果汁、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、食用香精、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、阿斯巴甜、安赛蜜(甜味剂)、瓜尔胶、黄原胶、维生素E、烟酰胺、聚二甲基硅氧烷。再看中国...
医药经济;生物技术;技术要闻126名肥胖儿童膳食结构的logistic回归分析
...<0.05):其中18个危险因素包括:喜欢喝饮料类:碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料和可乐;喜欢吃罐头类:水果罐头、八宝粥罐头;加工肉食:烤肠、牛肉干、火腿肠;烧烤类:烤羊肉串,铁板烧、烤鸡腿;方便食品:方便面,薯片;...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2009年第21卷第9期HACCP体系简介
...分割肉、盐干肉、冻蔬菜、蜂蜜、高酸食品、肉禽类、水果汁、蔬菜汁、动物饲料等。 二、我国HACCP应用发展情况 中国食品和水产界较早关注和引进HACCP质量保证方法。1991年农业部渔业局派遣专家参加了美国FDA、NOAA、...
医源资料库;食品质量管理体系;HACCP质量体系糖尿病患者不宜吃什么?
...芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饮料、甜饼干、甜面包及糖制糕点等食品,因为以上食品含糖很高,食用易出现高血糖。 (2)不宜食富含胆固醇的食物及动物脂肪如动物的脑、...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;糖尿病防治345问武汉植物园在桃功能基因组学研究方面取得进展
...泛的栽培果树之一,位居落叶果树前3位,其鲜果食用、果汁和罐头加工制品一直深受消费者喜爱。随着社会对其果实和相关制品需求量的进一步增加,如何高效快速地培育优良桃品种是目前产业发展的瓶颈。因此,开展桃的功...
医药经济;生物技术;技术要闻那些被我们“误会”的罐头
在健康饮食备受关注的今天,罐头食品却并不为国人所青睐,超市货架的罐头鲜有人问津,家庭餐食也很少看到他们的身影,甚至罐头被一些人当成了不健康食品的代表。但是,人们显然误解了罐头食品,事实上它们不仅美味、...
医药经济;生物技术;技术要闻卫生部关于颁发《进口食品卫生监督检验工作规程》的通知
...检查、山梨酸、苯甲酸、││ │、各种果汁、粉末饮料 │糖精钠、色素。卫生指标:致││ │ │病菌、细菌总数,大肠菌群。│├────────┼──────...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规