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关木通
...1～6cm。表面灰黄色或棕黄色，有浅纵沟及棕褐色残余粗皮的斑点。节稍膨大，有枝痕。质坚硬，断面黄色或淡黄色，皮部薄，木部有多层整齐环状排列的导管木射线明显。摩擦残余粗皮有樟脑样臭。气微，味苦。性味：苦，寒...
中药学；中药材；利水渗湿药；利尿通淋药；中药中毒；清心泻火；利水通淋；通经下乳；茎木类 -
芋头
...认为芋艿可补中益气。芋头的选购：1.巧去芋头皮：将带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋）用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹...
中医学；中药学；中药材；中药中毒；化痰；消肿散结；软坚散结；食疗；食材 -
油皮
...，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油皮的别名百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮油皮的食用量每天约50克油皮的营养价值1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬...
食疗；食材 -
土豆
...断者质佳。土豆的别名：土豆又称马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋土豆的营养成分：土豆为世界五大食物之一，营养丰富。每500克含蛋白质8.4克、脂肪3.1克、碳水化合物70克、粗纤维6.2克、钙48毫克、铁4毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫...
食疗；食材；植物学；生物学 -
中药资源
...区中药资源，除继续发展好一批传统产品如地黄、黄芪、怀山药、怀菊花、怀牛膝、潞党参、毫白芍、毫菊花、莱阳沙参、杏仁、山楂以及西洋参外，还可进一步将野生的远志、柴胡、黄芩、丹参等转为人工栽培。对有开发前途...
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七姐妹
拼音：qījiěmèi七姐妹为中药名。见《浙江天目山药用植物志》。为小金樱之别名。小金樱出自《生草药性备要》。又名红茨藤、七姐妹、小和尚藤，为蔷薇科植物小果蔷薇RosacymosaTratt.的根及嫩叶。分布我国华东、中南、西南地...
中药学；中医学；祛风除湿 -
栅表比
...表比是相当恒定的，例如，尖叶番泻叶、狭叶番泻叶上表皮的栅表比分别为4.5～9.5～18.O、4.O～7.5～12.O。栅表比和气孔指数，脉岛数在叶类生药鉴定方面有一定的参考价值。
中药学 -
白灵菇
...积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用，尤其是真菌多糖。据日本《产业新闻》报道，其...
食疗；食材 -
乌鸡
...显功效。1.乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。3.乌骨鸡炖天麻可治神...
退虚热；中医学；补益剂；补益肝肾；中药学；食疗；食材 -
银耳琵琶羹
...医认为，银耳是药食两用的补品，具有较高的营养价值和药用价值，被誉为“菌类食品之王”。它性凉味甘滑腻，具有较好的滋润养阴、止咳清热、养胃生津、补肾强心、健脑提神的作用。善治肺结核咳血，热病伤津口渴、便秘...
食疗；养生羹