姜汁雪梨百花膏
拼音:jiāngzhīxuělíbǎihuāgāo处方:生姜1两,雪梨。功能主治:滋阴降火。主肺痿声哑,气急哮喘,久嗽。用法用量:共捣汁,去滓,加蜜4两,共煎1滚,入瓷瓶内封固,不拘时服。注意:忌萝卜。摘录:《奇方类编》卷上
中医学;方剂学;方剂百花膏
拼音:bǎihuāgāo概述:百花膏为方剂名,其同名方剂约有六首。《严氏济生方》卷二方之百花膏:组成:款冬花、百合各等分。制法:上药为细末,炼蜜为丸,龙眼大。用法用量:每服一丸,食后、临卧细嚼姜汤咽下,或噙化。...
中医学;中药学;方剂;中成药;方剂学姜汁
...的容器中,加入醋、精盐、味精、香油,调拌均匀而成。姜汁的营养价值:1.生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;2.生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除...
食疗;食材雪梨百花膏
拼音:xuělíbǎihuāgāo《仙拈集》卷一:方名:雪梨百花膏组成:雪梨4两,生姜1两。功效:滋阴降火。主治:久嗽痰火,气急哮喘,肺痿声哑。用法用量:不拘时服。制备方法:共捣汁,去滓,加蜜4两,共煎一滚,入瓷器内,...
中医学;方剂学;方剂姜汁李
拼音:jiāngzhīlǐ姜汁李所用的原料主要是李胚和姜,其中李胚要求达到蜜饯李的工艺。姜汁李加工技术1、原料处理:半成品李胚不用去核,用大量清水浸泡脱盐,脱盐程度有完全脱盐的,也有留盐1-2%的。是否留下盐分对制...
姜香味
...姜是潮汕特产,皮红、肉黄、姜香浓厚)、姜粉、姜水、姜汁米酒等。咸鲜味主要来源于精盐、味精等调料。姜香味的运用:姜香味在运用当中,除运用以上某种姜香味调味品和咸鲜味调味品外,由于不同菜肴的风味所需,还常...
食品;味型四君子汤加竹沥姜汁方
...心法》卷一,名见《医方考》卷一:别名:四君子加竹沥姜汁方、四君子加姜汁竹沥方组成:四君子汤加竹沥、姜汁。主治:半身不遂在右者,属痰有热并气虚。各家论述:《医方考》:经曰:左右者,阴阳之道路也。故左属血...
中医学;方剂学;方剂姜汁米酒
拼音:jiāngzhīmǐjiǔ姜汁米酒是用姜和广东米酒调制而成的姜香味米酒。姜汁米酒的味道:姜香味姜汁米酒的制作:主料:姜块500克,广东米酒500克。姜汁米酒的做法:将姜块500克去皮搅成泥入盆,兑入广东米酒500克,浸泡,将...
食品;食材雪梨膏
...用1-2匙,含咽。制备方法:水煎,入炼蜜1斤,饴糖80两,姜汁半杯,再熬如稀糊则成膏矣。《济众新编》卷七:方名:雪梨膏组成:生梨3个(去皮,切片,去核),胡桃21粒(碎),硼砂1钱5分,生姜5钱。功效:止嗽定喘,消痰...
中成药;中医学;中药学;中药材;方剂学;方剂姜汁酒
拼音:jiāngzhījiǔ《圣济总录》卷一五九:姜汁酒:处方:生姜汁6分盏(作3服),鸡子黄3枚(作3服)。功能主治:子死腹中,气血凝冷难下。用法用量:先用酒3分盏,醋2分盏,同煎沸,入姜汁2分盏,又煎,令沸倾出,用鸡子...
中医学;方剂学;方剂