姜汁酒
拼音:jiāngzhījiǔ《圣济总录》卷一五九:姜汁酒:处方:生姜汁6分盏(作3服),鸡子黄3枚(作3服)。功能主治:子死腹中,气血凝冷难下。用法用量:先用酒3分盏,醋2分盏,同煎沸,入姜汁2分盏,又煎,令沸倾出,用鸡子...
中医学;方剂学;方剂千金保胎丸
...砂仁(炒)15克条芩(炒)60克益母草60克杜仲(去粗皮,姜汁酒炒)120克白术(土炒)120克陈皮30克续断(酒洗)30克香附米60克(酒、醋、盐水、童便各浸二日,炒)制备方法:上药为末,枣仁肉为丸,梧桐子大。功能主治:主...
中医学;中药学;方剂;方剂学生嘉禾散
...)半两,五味子(炒)半两,沉香7钱5分,杜仲(去皮,姜汁酒涂炙)7钱5分,丁香7钱5分,藿香7钱5分,随风子7钱5分,石斛(酒和,炒)7钱5分,半夏(姜汁捣和作饼,炙黄色)7钱5分,大腹子(炒)7钱5分,木香7钱5分,甘草(...
中医学;方剂学;方剂疏经活血汤
...虚,加人参、白术、龟版各7分;如血虚,倍四物汤,以姜汁酒浸炒,用红花1钱。用药禁忌:忌生冷湿物。
中医学;方剂学;方剂青金丹
...每服1钱,浓生姜、陈皮汤调下,未止再服。属寒者2钱,姜汁酒热调服,厚被盖出汗。制备方法:上同研至不见星。《活人心统》卷一:方名:青金丹组成:半夏2分,南星2分,牙消8分,青黛1分,白矾1分半。主治:喘急。用法...
中医学;方剂学;方剂姜汁
...的容器中,加入醋、精盐、味精、香油,调拌均匀而成。姜汁的营养价值:1.生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;2.生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除...
食疗;食材姜汁李
拼音:jiāngzhīlǐ姜汁李所用的原料主要是李胚和姜,其中李胚要求达到蜜饯李的工艺。姜汁李加工技术1、原料处理:半成品李胚不用去核,用大量清水浸泡脱盐,脱盐程度有完全脱盐的,也有留盐1-2%的。是否留下盐分对制...
姜香味
...姜是潮汕特产,皮红、肉黄、姜香浓厚)、姜粉、姜水、姜汁米酒等。咸鲜味主要来源于精盐、味精等调料。姜香味的运用:姜香味在运用当中,除运用以上某种姜香味调味品和咸鲜味调味品外,由于不同菜肴的风味所需,还常...
食品;味型四君子汤加竹沥姜汁方
...心法》卷一,名见《医方考》卷一:别名:四君子加竹沥姜汁方、四君子加姜汁竹沥方组成:四君子汤加竹沥、姜汁。主治:半身不遂在右者,属痰有热并气虚。各家论述:《医方考》:经曰:左右者,阴阳之道路也。故左属血...
中医学;方剂学;方剂姜汁米酒
拼音:jiāngzhīmǐjiǔ姜汁米酒是用姜和广东米酒调制而成的姜香味米酒。姜汁米酒的味道:姜香味姜汁米酒的制作:主料:姜块500克,广东米酒500克。姜汁米酒的做法:将姜块500克去皮搅成泥入盆,兑入广东米酒500克,浸泡,将...
食品;食材