枣
...紫红,颗粒大而均匀,果行短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;如果皱纹多,痕迹深,果行凹瘪,则属于肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品;如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末,说明已被虫蛀;枣适合的人群一般人群均可...
食疗;食材碘盐
...重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素,如果这个阶段缺少碘,则会导致儿童发育不良;4.促进大脑发育:在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴儿出生后2岁),人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素,如果这个时...
食品蜜橘
...吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状。
食疗;食材甘薯
...螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材咸肉
...等元素;咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。咸肉的选购1.如果有较严重的哈喇味和严重变色的咸肉不能食用。2.咸肉标准是外表干燥、清洁,肉质紧密而结实,切面平整,有光泽,肌肉呈红色,脂肪面白或微红色,具有咸肉固有的风味。...
食品不健康饮食
...但是零食提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡,所以如果零食不断,会大大增加热量的摄人,导致肥胖的发生。合理选择零食应该遵循以下原则:根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择适合个人的零食。如果三餐蔬菜、...
营养学柚子
...,能降低血糖。柚子的食用禁忌1.太苦的柚子不宜吃;2.如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低...
食疗;食材鸡头
...。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应。所以,鸡头不宜多吃。《*辞典》:鸡头出处《本经》拼音名JīTóu来源为雉科动物家鸡的头。性味《本草再新》:"味甘,性温,无毒。"...
中医学;中药学;中药材碳酸饮料
...越喝越渴。另外,大多数人外出旅行时饮食都不太规律,如果再喝很多碳酸饮料就会使人体消化功能受到影响,大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,容易引起腹胀,影响食欲,甚至造...
饮料;食品料酒
...引子食用。料酒的保存:1.黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸,而且使酒味更醇;2.黄酒颜色一般为淡黄,清澈中略有透明感,贮存时间越长,颜色...
食品;食材