孜然
...的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。优质孜然大都呈黄绿色,香辣味浓郁,无霉变,无杂质。孜然的别名:安息茴香孜然的食用量:每次3~8克孜然的营养价值:种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸...
中医学;中药学;中药材安息茴香
...的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。优质孜然大都呈黄绿色,香辣味浓郁,无霉变,无杂质。孜然的别名:安息茴香孜然的食用量:每次3~8克孜然的营养价值:种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸...
食材;食品痿
...,并可结合针灸、推拿。《张氏医通》卷六:“痿证……大都起于阳明湿热,内蕴不清则肺受热乘而日槁,脾受湿淫而日溢,遂成上枯下湿之候。举世糜不以肾虚为事,阳明湿热从无齿及之者。……”
中医学;中医病名;中医诊断学;中医内科学痿病
...,并可结合针灸、推拿。《张氏医通》卷六:“痿证……大都起于阳明湿热,内蕴不清则肺受热乘而日槁,脾受湿淫而日溢,遂成上枯下湿之候。举世糜不以肾虚为事,阳明湿热从无齿及之者。……”
中医学;中医内科学;中医病名;中医诊断学;疾病南豆腐
...列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;5.此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。南...
食疗;食材白细胞分化抗原
...阶段以及活化过程中,出现或消失的细胞表面标记。它们大都是穿膜的蛋白或糖蛋白,含胞膜外区、穿膜区和胞浆区;有些白细胞分化抗原是以糖基磷脂酰肌醇(glyco-sylphosphatidylinositol,GPI)连接方式“锚”在细胞膜上。少数白细...
生物学黄酱
...于烹制各种菜肴,也是制作炸酱面的配料之一。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,黏度适中,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味,无杂质。黄酱的别名:大豆酱、豆酱、大酱、黄豆酱黄酱的食用量:每餐约20克黄酱的营...
食品;食材鸡腿
...强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温...
食疗;食材羊里脊
...肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉,纤维细长,质...
食疗;食材羊前腿肉
...肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。前腿上的肉称前锤子,肉中夹筋,筋肉相连,适于...
食疗;食材