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米饭
...们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。米饭的食用量每餐1碗，约150克；每天摄入量约300克，即6两。米饭的营养价值米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨...
食疗；食材 -
成人高血压食养指南（2023年版）
...，建议高血压患者适当增加钙的摄入。镁对周围血管系统可以起到血管扩张作用，可对抗高钠的升压作用。膳食中的饱和脂肪酸可以升高血脂和血清胆固醇水平，从而增加高血压患者发生冠心病、脑卒中等风险。因此，高血压患...
词条；营养学；高血压；食养指南 -
成人高脂血症食养指南（2023年版）
...一些食药物质能调节血脂水平，高脂血症人群适量食用，可以起到辅助降低血脂的作用。不同证型高脂血症人群推荐食药物质及新食品原料名单详见附录，食药物质及新食品原料食用量应符合相关要求。已知对某种食药物质过敏...
词条；营养学；高血脂；食养指南 -
不健康饮食
...件的不断改善，油脂摄人过多的问题也越来越受到关注。可以说，膳食多盐多脂、缺钙少铁是我国目前饮食结构中急需解决的问题。除此之外，以下不健康饮食习惯也需要注意。只吃精制米面，不吃粗粮。：习惯上，把日常吃的...
营养学 -
儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）
...家卫生健康委公布的既是食品又是药品的物品。食用方法可以参照《指南》中食养方的用法用量，有相应症状的儿童青少年可以食用至症状改善或消失。《指南》中的食养方是以8岁的学龄儿童为例，结合临床常见的问题列举食...
词条；营养学；食养指南；生长迟缓；食疗 -
WS/T 558—2017 脑卒中患者膳食指导
...力消耗=[8.7×体重（kg）+829]×95%×4.184kJ/d。注2：标准体重可以应用简单的公式：标准体重（kg）=身高（cm）-105计算获得。或参考WHO1999计算方法：（男性）标准体重=[身高（cm）-100]×0.9（kg）；（女性）标准体重=[身高（cm）-100]×0.9...
词条；中华人民共和国卫生行业标准；营养学；膳食营养 -
玉米
...冬小麦交错，在黄河流域附近，无霜期较长的北方地区，可以和冬小麦轮作，达到一年两熟，增加粮食产量，成为下层人口的主要粮食，是使18世纪后中国人口迅速增长的主要原因之一。在原产地美洲以外，中国是玉米种植最为...
生物学；中医学；中药学；中药材 -
小米
...具有防止泛胃、呕吐的功效；3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。5.中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富，可以代替参...
中医学；中药学；食疗；食材 -
成人糖尿病食养指南（2023年版）
...考虑，65岁以上老年人可适当增加体重。肥胖患者减重后可以改善胰岛素抵抗、改善血糖控制。超重和肥胖的2型糖尿病患者减重3%～5%，即能产生有临床意义的健康获益。建议超重肥胖患者按照每个月减少1～2kg的速度，3～6个月...
词条；食养指南；糖尿病；营养学；食疗 -
WS/T 577—2017 高温作业人员膳食指导
...蜜果、红龙果]891藕[莲藕]243杂豆800韭菜241花生仁（炒）674玉米（鲜）238青稞644薏米[薏仁米，苡米]238金针菜[黄花菜]610油菜210腐竹553柠檬209虾米[海米，虾仁]550胡萝h（黄）193豆腐皮536小西瓜[地雷瓜]177枣（干）524橙159毛豆[青豆，...
词条；中华人民共和国卫生行业标准；营养学