为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
法国科学家们在研究海洋微生物如何消化海藻时,意外得到了一个令人大吃一惊的关于日本人的结果……俗话说“一方水土养一方人”,不同地方的人们有不同的饮食习惯,比如寿司,众所周知,这是日本人的最爱,而欧美人却...
问答细菌与人体“亦敌亦友”
...“亦敌亦友”的复杂关系。“坏细菌”并非一无是处:科学家对于细菌的看法,也就是在近二三十年才发生转变。上世纪八十年代,大学里教的关于细菌的内容,依然是“二元论”。当时的主流观点认为,和人接触的微生物,几...
问答为何侮辱总是刻骨铭心?
...情给人的大脑造成的震撼更大。美国俄亥俄州立大学心理学家卡乔波博士说,人的大脑有个“消极偏好”机制,使得大脑对令人不快的消息更为敏感。在大脑刚开始处理信息时,这种偏好机制就在无意识状态下自动运行了。卡乔...
问答如何获取灵感?
...继续下去,于是往往能豁然贯通”?英国剑桥大学的心理学家曾对有创造发明的学者作过一次调查,结果70%的人说曾经从梦中得到过启示。据统计,瑞士日内瓦大学的69位数学家中,有51位在梦中找到过解决数学难题的窍门。总...
问答节食减肥为什么总失败?
...,并且当节食停止,体重又快速增加。这是为什么呢?科学家从忽胖忽瘦的老鼠身上找到了节食减肥失败的关键因素——压力,至少是在啮齿动物身上。好好放松可能才是你减掉感恩节增加的体重的关键。一项新的研究表明,节...
问答低热量的饮食为什么能够延缓衰老
据物理学家组织网报道,美国格莱斯顿研究所的科学家确认了一种新机制,从根本上揭示了低碳水化合物、低热量的饮食方法为何能够延缓衰老的过程。这一发现或能为更好地治疗或预防心脏病、阿尔茨海默症和癌症等与衰老相...
问答你想象不到的人体生理极限
据英国《新科学家杂志》报道,从生理角度上讲,人类身体是一个复杂而脆弱的系统,但在某些特殊情况下,人体生理系统却表现得“更强大”。比如:人们可持续264个小时不睡眠;人体可承受42.6g的水平重力加速度;人体最大...
问答最早利用人尿制药的是谁?
...久历史。普遍认为,最早利用人尿制药的先驱者是德国化学家布特南特。布特南特确实为世界现代人尿制药作出了杰出贡献。但是,世界上最早利用人尿制药的历史应该追溯到古代,并且是由中国人沈括最早从人尿中提取并获得...
问答西红柿为啥越来越没味
...均匀的红色。然而美国加利福尼亚大学戴维斯分校的植物学家AnnPowell指出,与此形成对照的是,“野生品种具有深绿色的肩部,因而更难确定收获它们的恰当时机”。她同时说,消费者也会认为,色彩不均匀的西红柿缺乏吸引力...
问答甲流缘何钟情健康人
...在是毫无疑问的。”荷兰鹿特丹伊拉斯谟医学中心的病毒学家RonFouchier说,“但问题是,这些抗体复合体是由另一种病症激发出来的,还是说这些复合体本身就带来了问题?”英国曼彻斯特林肯地区熵研究所的流行病学家ThomasReic...
问答