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国内多款面粉添加增筋剂尚无检测标准和方法
2月中旬，赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺（ADA）的工业发泡剂，引发媒体关注，该成分同样添加于鞋底当中。而就在不久之前，赛百味还被美国第一夫人米歇尔称赞为“每一项食物内容符合最高营养标...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
纺织品禁用偶氮染料的检测
１禁用偶氮染料简介１.１偶氮染料的发展历史早在１８３４年，Mitscherlich就用氢氧化钾与硝基苯在乙醇溶液中作用，制备了偶氮苯。但是偶氮染料的产生并使用还是在１８５８年之后，经过重氮化反应制备出了偶氮染料。１８...
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武汉植物园酶联体系脱色偶氮染料的应用研究取得进展
...员的指导下，成功将奥奈达希瓦氏菌（S.oneidensisMR-1）的偶氮还原酶异源表达，发现该酶能够高效的打断染料的偶氮双键，但是该酶需要比较昂贵的辅酶NADH作为电子供体。针对这一问题，研究人员将来自奥奈达希瓦氏菌（S.oneidens...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
四甲基偶氮唑盐比色法测定Vero毒素-1的CD５０
...要】目的测定Vero毒素-1对Vero细胞的毒性。方法用四甲基偶氮唑盐比色法测定Vero毒素-1对Vero细胞的毒性。结果Vero毒素-1的CD５０为1pg。结论四甲基偶氮唑盐比色法方法简便，灵敏度高，且没有同位素的污染，是测定Vero毒素-1对Vero...
医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第4期 -
氯甲双磷酸二钠
...名称氯甲双磷酸二钠药物别名骨膦，氯屈膦酸二钠，无水氯膦酸二钠Bonefos，DichloromethylnenBisphosphonate英文名称ClodronateDisodium说 明注射液：5ml：300mg。片剂：800mg。胶囊：400mg。功用作用癌症引起的溶骨性骨转移及骨质疏松症、...
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两大策略解决NO供体药物靶向性
...O供体 这一策略主要是将那些能自动释放NO的供体，如偶氮鎓二醇盐（NONOates）转化成稳定的前药。由于这种前药是通过体内特定酶能够识别或活化的载体与NO供体偶联获得的，因此，有可能在该酶富集的某一组织内释放NO供体...
行业资讯；临床快报；药理学 -
偶氮蓝
药物名称偶氮蓝药物别名依文思蓝，EVan‘sBlue英文名称Azoblue说 明注射液：（5ml）。功用作用用于测定血浆和血容量，也可作动脉插管（化疗）时定位用。用法用量每次以25mg用1～2ml生理盐水稀释后空腹时静注，9分钟后抽血...
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在分子水平表面上可逆控制细胞黏附的方法
...邵华武课题组和国家纳米科学中心蒋兴宇实验室运用含有偶氮苯的混合SAMs，偶氮苯的末端连接GRGDS肽，混合SAMs中是以末端为六乙二醇的硫醇为背景，该SAMs修饰而成的表面能够黏附或者抗拒细胞黏附，其表面黏附性质取决于SAMs中...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
中粮回应添加面粉增筋剂：未来转向使用天然用料
...及实体超市销售的中粮香雪面包粉、中裕面包粉中均含有偶氮甲酰胺（俗称“增筋剂”）成分。在昨日中粮业绩发布会上，中粮集团执行董事兼董事总经理岳国君对媒体表示，目前公司只有一小部分的产品仍在使用偶氮甲酰胺，...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
中粮面粉添加塑料用增筋剂口感有嚼劲
...业出品的名为“香雪面粉”的配料表里，直接标明内含有偶氮甲酰胺成分。一款维维集团出品的“维维面粉”里，偶氮甲酰胺也是添加剂配料之一。专家表示，偶氮甲酰胺的致癌嫌疑来自其分解物氨基脲，其含量超现有标准90倍...
医药经济；生物技术；环保技术