-
高尿酸血症和痛风患者吃什么好？
...全日主食量的30%以上。全天膳食纤维摄入量达到25g～30g。蛋白质：蛋白质的膳食摄入量为1g/kg/d，提供的能量占总能量的10%～20%。食物来源推荐奶制品和蛋类。脂肪：脂肪提供的能量占全天总能量的20%～30%。合并肥胖或代谢综合...
问答；高尿酸血症；痛风 -
吃点坚果更健康，哪怕你是在减肥
...别建议，树坚果应该纳入健康饮食之内。美国药品与食品管理局（FDA）也建议每天吃坚果42克。（陈宗伦）
问答 -
慢性肾脏病患者不能吃什么？
...像学检查异常。慢性肾脏病患者应限制米类、面类等植物蛋白质的摄入量，采用小麦淀粉（或其他淀粉）作为主食部分代替普通米类、面类，将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源...
问答；慢性肾脏病；CKD -
猪肉和牛肉的营养价值到底差多少？
每100g可食部猪、牛肉营养对比：种类动物能量（kcal）蛋白质（g）脂肪（g）碳水化合物（g）胆固醇（mg）视黄醇（μg）硫胺素（mg）核黄素（mg）尼克酸（mg）维生素E（mg）钙（mg）磷（mg）钾（mg）钠（mg）镁（mg）铁（mg）锌（mg...
问答；猪肉；牛肉 -
听说宝宝4～6个月后，母乳就没有营养了，是真的吗
...虽然需要添加适当的固体食物，但母乳仍是宝宝所需要的蛋白质、脂肪及维生素的一个重要来源。宝宝1岁之后，母乳仍然可以为宝宝提供相当多的营养。世界卫生组织在向全球母亲发出的倡议中说到：在宝宝最初的6个月，应纯...
问答；母乳喂养 -
母乳与配方奶有什么区别
母乳与配方奶的比较母乳配方奶酪蛋白少酪蛋白多有必须脂肪酸、脂肪酶无必须脂肪酸、脂肪酶维生素含量高维生素含量低乳糖含量高乳糖含量低铁的吸收率50%铁的吸收率10%含抗体及抗感染因子不含抗体及抗感染因子有轻泻作用...
问答；母乳喂养 -
不同时期的母乳，营养成分有哪些变化
...“过度乳”，是“初乳”向“成熟乳”的过渡。过度乳中蛋白质的含量逐渐减少，脂肪、乳糖量逐渐增加；成熟乳：产后2周开始，母亲的乳汁分泌量会明显增加，而且外观与成分也有所变化，乳汁呈淡绿色的水样液体，这就是...
问答；母乳喂养 -
炒水蛭（制水蛭）与水蛭有什么区别？
...方论》）。炒水蛭与水蛭在化学成分上的区别：水蛭主含蛋白质。新鲜水蛭唾液腺中含水蛭素、伪水蛭素、肝素、抗血栓素等。水蛭粉经水解后已分离出19种氨基酸，总含量达49.38%。此外，还含有28种无机元素。对水蛭及其炮制...
问答；水蛭；炒水蛭；滑石粉炒水蛭；制水蛭；制水蛭；炒水蛭 -
晚秋时节如何养生？
...的口渴心烦，为秋令适宜之食品。燕窝：属珍贵补品，其蛋白质含量特别高，有养阴润燥，益气补中，延年益寿之功效。秋季常吃，可防燥邪伤肺。梨：性寒，味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效，适用于秋燥或热病...
问答 -
低热量的饮食为什么能够延缓衰老
...谜。现在我们通过多次实验发现β-羟基丁酸酯能够阻截组蛋白去乙酰化酶（HDACs），使HDACs不再限制Foxo3a和Mt2基因发挥作用。当这两种基因被激活时，其能够帮助细胞抵制氧化应激作用的发生，因而也就延缓了细胞的老化过程。...
问答