白兰地
...成。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在...
番石榴
...钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材北沙参
...、香柑内酯等15种香豆精类物质,还含生物碱、挥发油及丰富的淀粉。药理作用:醇提取物对家兔有解热、镇痛作用。本品尚能增加支气管黏膜分泌,有祛痰作用。北沙参的药典标准:品名:北沙参BeishashenGLEHNIAERADIX来源:本品...
中药学;中药材;益气;润肺止咳;益胃生津;补虚药;补阴药;根及根茎类虾仁
...虾仁捣烂外敷,可治脓疮。与虾仁相克的食物虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离...
食材;虾皮皮虾
...和神经衰弱等病人食用。与皮皮虾相克的食物虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离...
食疗;食材青虾
...弱和神经衰弱等病人食用。与青虾相克的食物虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离...
食疗;食材不健康饮食
...需要食物多样化。(3)每人每天至少吃一斤蔬菜和半斤以上水果。(4)每天食盐摄入量限制在6克以内。(5)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,少吃肥肉和荤油。(6)适当吃些杂粮。(7)植物油也不能多吃。(8)荤素搭配,好吃又营养。(9)细嚼...
营养学天然色素
...了一些色素提取物的市场。天然色素的保健功能在以前,水果和蔬菜占了人们每日所食食物中很大的一部分,这种生活方式的特征是食物丰富而且健康。后来,人们意识到,许多能够带给水果和蔬菜鲜艳颜色的色素其实也是非常...
营养学河虾
...弱和神经衰弱等病人食用。与河虾相克的食物虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离...
食疗;食材;生物学草虾
...弱和神经衰弱等病人食用。与草虾相克的食物虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离...
食疗;食材;生物学