为什么健康食品吃不饱?
...46名志愿者,告诉他们,研究人员想要测试人体对两种营养成分不同奶昔的反应。克拉姆对志愿者说,两种奶昔中,一种脂肪含量高,每杯热量高达620卡路里。喝下它,会有“放纵”和“你想要的颓废感”;另一种是低脂...
问答低盐健康习惯要从婴儿开始
...不成功的部分原因是人们喜欢咸味。这篇发表于美国临床营养学期刊(AmericanJournalofClinicalNutrition)的研究中,研究人员在61名婴儿2个月和6个月大时,让他们喝三种饮料,一瓶奶瓶装白开水、一瓶含有中度浓度的钠(大约商业鸡...
问答吃点坚果更健康,哪怕你是在减肥
坚果营养丰富,经常食用好处多多。不过,一些减肥者却因为坚果中脂肪多热量高而弃之一边。然而《美国营养学会杂志》刊登一项最新研究发现,坚果当零食有助于保持苗条身材。路易斯安那州立大学科学家完成的这项新研究...
问答为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...是,陆生生物中却有一个例外,而且这个例外竟然来自于人类的肠道样本。也就是说,这种酶并不局限于海洋生物中存在,它们还存在于人体肠内的细菌中——一种叫做Bacteroidesplebeius的细菌,它们被发现存在于日本人体内。这...
问答复合维生素不能预防心脏病
...很小,可能是机率问题。研究对象可能都有足够且良好的营养摄取,所以补充剂无法显现效果,未来应针对吃不好的人进行研究。研究人员不清楚这个调查结果是否适用于年轻的男性或女性,但先前有篇针对超过16万名妇女的研...
问答经常咀嚼槟榔增加口腔癌风险
...轻微刺激感,可使人发热兴奋,因此咀嚼槟榔有成瘾性。人类咀嚼槟榔的历史非常久,目前,喜食槟榔的国家和地区主要集中在东南亚、印度、我国南方及台湾。虽然流行病的研究发现嚼食槟榔与口腔癌的发生有密切关系,但目...
问答颜色对心理健康有什么影响?
蓝色或绿色是大自然赋予人类的最佳心理镇静剂。人们都有这样的体会,当心情烦躁不安时,到公园或海边看看,心情会很快恢复平静,这是绿色或蓝色对心理调节的结果。这些色调还可降低皮肤温度1至2摄氏度,减少脉搏次数4...
问答晚秋时节如何养生?
...39%,葡萄糖34%,这两种糖均能直接提供热量、补充体液,营养全身,对于津液不足,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。此外,还可服用一些具有保湿、清肺热功用的中药,如人参、西洋参、山药、百合、白木耳、...
问答慢性肾脏病患者不能吃什么?
...达到所需能量。那么,慢性肾脏病患者应摄入多少能量和营养素呢?请阅读WS/T557—2017慢性肾脏病患者膳食指导关联词条:慢性肾脏病、CKD
问答;慢性肾脏病;CKD为什么男人把脂肪堆肚子上,而女人把脂肪堆屁股和大腿上
...因相同。”这些被研究小鼠与性别有关的脂肪分布情况与人类相似。“基于基因表达上的差别,雌性小鼠脂肪组织的行为表现不会和雄性的相同,反之也然。”克莱格说。“认为雄性和雌性脂肪细胞相同的概念与我们的研究结果...
问答