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竹笋
拼音：zhúsǔn英文：bambooshoot概述：竹笋是禾本科（Gramineae）中竹亚科（Bambusoideae）多年生常绿木本植物毛竹等多种竹的可食用嫩肥短壮的芽，别名笋，古名竹萌、竹芽、竹胎。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。每100g鲜...
食疗；食材；植物学；生物学 -
雪利牛尾汤
...音：xuělìniúwěitāng概述：雪利牛尾汤以牛尾、罐头清汁笋、罐头豌豆、罐头鲜蘑、雪利酒、热鸡汤等为主要原料，具有汤清透亮，醇美芳香的特点。原料：牛尾750克，罐头清汁笋250克，罐头豌豆100克，罐头鲜蘑15克，雪利酒50克...
食疗；养生汤 -
棕叶芦
...源：禾本科棕叶芦Thysanolaenamaxima（Roxb.）O.kuntze，以根、笋入药。生境分布：华南至西南。性味：甘，凉。功能主治：清热解毒，生津止渴，主治疟疾。用法用量：笋2～3斤，切细水煎服，每日1剂。注意：孕妇忌服。摘录：《全...
中医学；中药学；中药材 -
笋兰属
拼音：sǔnlánshǔ中文名笋兰属拼音名sunlanshu拉丁名Thunia中国植物志18:336描述ThuniaReichb.f.笋兰属，兰科，5种，分布于印度、泰国至印度尼西亚，其中笋兰T.alba（Lindl.）Reichb.f.亦产我国云南、四川和西藏。本属花艳丽，有些种类供...
生物学 -
玉米笋
拼音：yùmǐsǔn概述玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是...
食品 -
地笋
...字典];lycopi,herba[湘雅医学专业词典];《中医大辞典》·地笋：地笋为中药名，出自《嘉祐补注神农本草》。别名：地瓜、地瓜儿、野三七、地蚕子、地藕。来源及产地：唇形科植物地瓜儿苗LycopuslucidusTurcz.或毛叶地瓜儿苗L.lucidusTur...
中医学；中药学；中药材；益气活血；食疗；食材 -
牛角䚡
...中药名，出自《神农本草经》。又称牛角胎、角心、牛角笋。是牛科动物黄牛BostaurusdomesticusGmelin或水牛BubalusbubalisL.角中的骨质角髓。拼音名：NiúJiǎosāi英文名：osteoidmarrowinoxhorn,osteoidmarrowinbuffalohorn出处：出自《神农本草经》牛...
中医学；中药学；止血药（中药）；中药材 -
牛角（角思）
...中药名，出自《神农本草经》。又称牛角胎、角心、牛角笋。是牛科动物黄牛BostaurusdomesticusGmelin或水牛BubalusbubalisL.角中的骨质角髓。拼音名：NiúJiǎosāi英文名：osteoidmarrowinoxhorn,osteoidmarrowinbuffalohorn出处：出自《神农本草经》牛...
中医学；中药学；中药材；止血药（中药） -
石竹子
...名，出自《云南中草药》，为《云南中草药选》记载的岩笋之别名。别名：岩角、石竹子、岩竹、接骨丹来源及产地：兰科植物笋兰Thuniaalba（Lindl.）Reichb.f．的全草。分布云南、四川、西藏等地。性味：甘，平。功能主治：止咳...
中医学；中药学；中药材；止咳平喘；活血化瘀；接骨生肌 -
冰鲜羹
拼音：bīngxiāngēng概述：冰鲜羹以黄鱼肉、火腿、熟嫩笋、猪肥膘、鸡蛋、熟猪油等为主要原料，具有补益肝肾，明日安神的功效，适用于用于脾胃虚弱，心虚目眩者。此羹色白带黄，羹浓鲜美，肉质香嫩，营养丰富。原料：黄...
食疗；养生羹