棉子低聚糖_注解、棉子低聚糖是什么

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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1 拼音

mián zǐ dī jù táng

2 英文参考

Raffino-oligosaccharide

3 注解

棉子低聚糖于2010年3月9日被批准为新资源食品^[1]。

4 中文名称

棉子低聚糖

5 英文名称

Raffino-oligosaccharide

6 主要成分

棉子糖

7 来源

棉花的种子（棉籽）

8 棉子糖结构式


棉子低聚糖结构式

9 分子式

C₁₈H₃₂O₁₆

10 分子量

504

11 生产工艺简述

以棉籽为原料，经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖。

12 食用量

≤5克/天

13 质量要求

13.1 性状

淡黄色或白色粉末

13.2 总糖

≥70.0%

13.3 棉子糖

≥45.0%

13.4 水分

≤5.0%

13.5 灰分

≤5.0%

13.6 游离棉酚

≤10mg/kg

13.7 溶剂残留

正己烷≤1mg/kg

乙醇≤10 mg/kg

14 其他需要说明的情况

使用范围不包括婴幼儿食品

15 参考资料

^ [1] ．"关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年第3号）"．