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碳酸铵
概述:食品添加剂碳酸铵(AmmoniumCarbonate)是以氨气、二氧化碳和水蒸汽为原料,经吸收、结晶、分离、干燥冷却制得。表1感官要求项目要求检验方法色泽白色取适量试样,置于50mL烧杯中,在自然光线下,观察其色泽和状态。滴加3滴甲基橙指示液,用盐酸标准滴定溶液滴定至试验溶液由黄色变为橙色。
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