选别

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

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糖水樱桃

糖水樱桃工艺流程原料选择→分枝→分级→漂洗→选别→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却糖水樱桃制作方法1.原料选择：应选新鲜饱满、成熟度在八九成、风味正常的果实。4．漂洗：将果实放入竹篮，在清水中漂洗干净，沥干水分。5．选别：挑选定整无破裂的果实，按果实大小分别装罐。罐盖和胶圈须用沸水消毒5分钟。

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