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红枣煲花生
红枣煲花生用料红枣50克,花生100克,大蒜15克,豆油10克。大蒜去皮洗净,切成薄片。(2)把锅烧热后,倒入豆油,待油温7成时,放入大蒜片煸炒至出香味后,放入红枣、花生炒几下,倒入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煲至熟酥,加入白糖调好口味,即可食用。红枣煲花生功效及适应症健脾养血,利水消肿。
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