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糖复合物
糖复合物是糖类的还原端和其他非糖组分以共价键结合的产物,包括糖蛋白与糖脂,又称糖缀合物。动物的神经组织富于神经节苷脂,它属于糖脂。脂多糖是构成革兰氏阴性细菌外膜的基本成分。膜上存在着若干寡糖链,而这些寡糖链的结构和膜的功能,甚至和整个细胞的功能,有极为密切的、微妙的关系。
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