海苔

海苔

概述：紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～紫菜的食疗作用：紫菜性寒、味甘咸，入肺经，具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心、降低血压、促进人体代谢等功效。具短柄，由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形，一般长可达15～⑤《现代实用中药》：治水肿，淋疾，湿性脚气，甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。

WS/T 577—2017 高温作业人员膳食指导

WS/T578.1-2017中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素；3.2高温作业workinhotenvironment在生产劳动过程中，工作地点平均WBGT指数等于或大于25℃的作业。班中餐能量应达到总能量的30%。出汗量3L/d时，宜补充电解质-碳水化合物饮品（详见附录B）。常见富含维生素B2的食物见表E.2。

苔菜

别名：干苔、海苔、苔干、苔干菜、浒苔来源：藻类绿藻门苔菜EnteromorphaLinza（L.）Ag.，以全体入药。功能主治：用于淋巴腺肿及痔疮，并作菜蔬用。摘录：《全国中草药汇编》

小杉藻

拉丁植物动物矿物名：GigartinaintermediaSur.原形态：藻体红紫色，有光泽，软骨质，强韧，密集丛生，高1-2cm，也有达4.5cm者，宽1-2mm，体匍匐，相互重叠成团块状，直立枝扁平，分枝亚羽状，不规则互生或对生，分枝先端尖细，常反曲如鸡爪状，髓部由无色长形藻丝组成。性味：甘；寒归经：胃；有清热、和胃、通便的功能。

桃白皮散

《圣惠》卷六十六：方名：桃白皮散组成：桃白皮半两（锉），川大黄半两（铁碎，微炒），知母1分，生干地黄半两，雌黄1分（细研），猬皮1两（炙令黄），独活半两，青黛1分（细研），川椒100枚（去目及闭口者，微炒去汗），白芷1分，松脂半两，赤芍药1分，海苔1分，当归半两，斑蝥1分（以糯米拌炒，米黄为度，去头足翅）。

地钱

拼音名：D Qi n别名：巴骨龙、脓痂草、米海苔、地梭罗、龙眼草来源：苔藓类地钱科地钱属植物地钱MarchantiapolymorphaL.，以全草入药。四季可采，洗净，鲜用或晒干。性味：淡，凉。功能主治：解毒，祛瘀，生肌。外用治烧烫伤，骨折，毒蛇咬伤，疮痈肿毒，臁疮，癣。摘录：《全国中草药汇编》

紫菜色素

紫菜色素为桃红至红色着色剂，用于冷饮、糕点等的着色。异名：海苔色素成分：紫菜色素的主要成分为藻红蛋白色素，属卟啉类的藻红素（phycoerythrin）。溶于水，不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉红色，有荧光，中性条件下稳定，耐光和耐热性差。耐酸性差，至PH值为4.0时发生沉淀。

索菜

概述：紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～紫菜的食疗作用：紫菜性寒、味甘咸，入肺经，具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心、降低血压、促进人体代谢等功效。具短柄，由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形，一般长可达15～⑤《现代实用中药》：治水肿，淋疾，湿性脚气，甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。

子菜

概述：紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～紫菜的食疗作用：紫菜性寒、味甘咸，入肺经，具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心、降低血压、促进人体代谢等功效。具短柄，由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形，一般长可达15～⑤《现代实用中药》：治水肿，淋疾，湿性脚气，甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。

酱油

概述：酱油俗称豉油，主要由大豆，淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较出名的是泰国的鱼露（使用鲜鱼）和日本的味噌(使用海苔)。

干苔

性味：咸，寒。2.烧存性研末吹鼻止衄血；《*辞典》·干苔：出处：《食疗本草》拼音名：GānTái别名：海苔菜（《本草汇言》），苔菜（姚可成《食物本草》）。来源：为石莼科植物条浒苔的藻体。"功能主治：软坚，消结，化痰。治瘿瘤、瘰疬，烦热鼻衄。"②孟诜："治痔，杀虫。"④《日用本草》："消茶积。外用：捣敷。