您的医学知识库 + 健康测试工具
青鸭羹
处方:青头鸭1只草果1个赤小豆250克制法:将青头鸭宰杀制净,将赤小豆淘洗干净,连同草果装入鸭腹内,再将鸭放入铝锅内,加水适量,用火炖煮,待鸭炖熟后即成。功能主治:腱脾,开胃,利尿。适用于脾虚性水肿。家腹食鸭肉,喝汤。摘录:《饮膳正要》《饮膳正要》卷二:方名:青鸭羹组成:青头鸭1只(退净),草果5个。
可用医学百科App / 微信 / 手机浏览器 扫码