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半夏拨刀
《圣济总录》卷一九零别名半夏饪处方大麦面4两,半夏(汤洗去滑,尽炒)半两(为末),桂(去粗皮)1钱(为末)。用法用量上为末,加小麦面6两,以水搜作团,切如拨刀,以新生鸡子2枚(去壳),汤内煮,旋以箸剔破,加葱、薤白各3-5茎,劈破,以盐酱调和,候汤沸,下拨刀煮令熟,任意分3次热食之。
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