黄米

黄米

黄米的食用量每次约50克黄米的营养价值黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。2.身体燥热者禁食。可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。黄米的食用建议黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。

黄米面

黄米面的食用量每次约50克黄米面的营养价值黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米面适合的人群一般人群均可食用1.适宜于体弱多病，面生疔疮者食用；2.身体燥热者禁食。可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

定嗽化痰丸

处方：猪牙皂角半两（去皮弦，酥炙赤色，称），白附子半两（炮），天南星半两（炮），天麻半两，朱砂（别研）半两，白矾（枯）3钱。制法：上为细末，加朱砂研匀，生姜自然汁煮面糊为丸，如黄米大，别用朱砂为衣。功能主治：小儿风壅涎盛，咳嗽不止，呀呻有声，睡卧不稳。摘录：《杨氏家藏方》卷十九

法制冬青叶

处方：冬青叶不拘多少（洗净）。制法：同黄米煮两三沸，取叶。功能主治：臁疮不愈。用法用量：待冷贴上，用帛束定，1日2次换贴。久则收敛为愈。摘录：《杏苑》卷七

广济丹

处方：白术3两，苍术3两，陈皮3两，厚朴3两，甘草1两半，蒺藜1两半，丹参1两半。制法：加老黄米3升淘尽，候干，炒香磨粉，为丸。功能主治：充饥，疗疾。主用法用量：口服。摘录：《仙拈集》卷四

苦参天麻酒

处方：白藓皮200g露蜂房75g天麻80g苦参500g黍（即黄米）5kg细曲750g炮制：将上述4味药材捣碎，装入纱布袋内；细曲研细粉备用，然后将药液和细曲同置入缸中，搅匀，经3天3夜。将黍煮半熟，沥半干，冷却后倒入药缸中，和匀，加盖密封，置保温处；14日后开启，压去糟渣，过滤装瓶备用。功能主治：清热祛风，解毒疗疮。

李八伯杏金丹

处方：肥实杏仁5斗。功能主治：久服保气延年，变白，除万病。主用法用量：每服20丸，空心、日暮酒送下；或用津液送下。摘录：《圣济总录》卷一九八

参灵丸

处方：苦参1两，荆芥4两，防风4两，牛膝4两，威灵仙4两，蒺藜1两，胡麻1两，丢子8两，闹羊花5钱。制法：上为末，黄米糊为丸，如梧桐子大。功能主治：大风肿烂，瘫痪，抽掣，困顿。用法用量：每服60丸，白汤送下，1日3次。摘录：《解围元薮》卷三

宣脑散

处方：川楝1克苦丁香20个山栀子2个制法：上为细末。功能主治：治头痛。摘录：《普济方》卷四十四《医碥》卷七：方名：宣脑散组成：川郁金2分，川芎2分，青黛2分，薄荷2分，小黄米2分。主治：鼻病。用法用量：每用少许，口噙冷水，搐鼻中。制备方法：上为细末。

双金丸

《卫生总微》卷十：组成：五灵脂（去砂石，研）2两5钱，拣丁香1钱（为末），巴豆半两（去壳并心皮，细研，入上2味和匀）。主治：霍乱吐逆不止，又治翻胃及沉积，赤白恶痢。用法用量：每用量大小虚实加减，2岁以上5-7丸，3岁上10丸，煎丁香、藿香汤放冷送下。服药毕，须候两时辰，不得与乳食，候大便过12次，服补药四圣丸；

安心丸

处方附子1两（炮裂，去皮脐），全蝎半两（炒）。制法上为末，面糊为丸，如黄米大，朱砂为衣。功能主治小儿慢惊。用法用量每服20丸，米饮送下。摘录《幼幼新书》卷九引郑愈方

泻脑散

《圣惠》卷八十七：方名：泻脑散组成：谷精草1分（烧灰），细辛1分，芦荟1分，瓜蒂1分。主治：小儿一切疳，鼻塞壅闷。用法用量：每用黄米大，吹在鼻内，当出恶物为效。制备方法：上为细散。

千金不换挝痞膏

《鲁府禁方》卷三：方名：千金不换挝痞膏组成：血竭1钱半，乳香（另研）2钱，没药2钱（另研），阿魏2钱，大黄3钱，雄黄3钱，米壳3钱，巴豆（去油）3钱，人言3钱，川山甲3斤（炙），芥子5钱（另研），鸽粪（醋烹）5钱，皮消5钱，野葡萄（根皮，炒干）5钱，凤仙草5钱，蓖麻子5钱（炒黄）。主治：小儿癖疾，并男妇一切积块。

神功至宝丹

《纲目拾遗》卷九引王秋泉方：方名：神功至宝丹组成：苦参1斤（为末），鹅毛（香油炒存性）6两。主治：溜脓肥疮，脓窠疮，瘌痢头，遍身风癞瘾疹疥癣，瘙痒异常，麻木不仁，诸风手足痠痛，皮肤破烂，阴囊痒极，并妇人阴痒湿痒。制备方法：上用黄米糊为丸，朱砂为衣。用药禁忌：戒暴怒、房劳、炙痠、发毒之物。

诸葛干粮

《惠直堂方》卷四（附备急方）：方名：诸葛干粮组成：白茯苓2斤，干姜1两，黄米2升，山药1斤，白面2斤，芡实3斤，麻油半斤。用法用量：每服1匙，新汲水送下，日1次。制备方法：各药一处蒸熟，焙干为末。

煮金丸

《鸡峰》卷九：方名：煮金丸组成：雄黄2钱，硇砂2钱，续随子半两，轻粉1钱，青礞石3钱，芫花末1钱，白面半两。功效：取积。用法用量：小儿服如黄米大，大人每服9丸；小儿每服5丸，齑汁煮浮，取出干用，皂子汤送下。制备方法：上为细末，滴水为丸，如豌豆大。

蓬术丸

《准绳 幼科》卷八引《集验方》：方名：蓬术丸组成：三棱半两，莪荗（并煨）半两，净陈皮半两，净香附（炒）半两，萝卜子（炒）半两，砂仁3钱，净青皮3钱，净枳壳（麸炒）3钱，胡黄连3钱，芦荟3钱，胡椒2钱半。用法用量：每服30丸，加至40-50丸，温米饮送下，1日2-3次。制备方法：上为细末，糊为丸，如黄米大。

开水米花糖

开水米花糖原料配方炒米29.65公斤化油1.75公斤川白糖14.75公斤饴糖9公斤开水米花糖制作方法1.制阴米：糯米精选后浸泡24小时，淘净后蒸5～4.刮面：糖浆拌合炒米后装箱（特制的木框）压平，然后将表面一层炒米刮破，使面糖撒布均匀，产品规格，色泽更好。炒米颗粒松泡，呈“灯笼壳”状，组织松紧适度，无焦粒黄米。

万灵针头丸

《普济方》卷二七六：方名：万灵针头丸组成：乳香1钱，麝香1字，米脑1字，犀角3钱，砒霜1字，夜游将军1个，白及半两，蟾汁（1个，玄黄色）半两，寒食面3钱。主治：七十二证走彻恶疮。小儿黑疱子，煎苏木汤送下。制备方法：上为末，就湿研匀，用孩儿乳汁为丸黄米大。用药禁忌：忌白米粥、小豆、荤腥。

大黄膏丸

处方：川大黄不以多少。制法：醋煮熬成膏子为丸，如黄米大。功能主治：小儿无辜疳，头目后生瘰疬结核，久不治，为疮疖。用法用量：每服15丸至20丸，食后煎皂子汤送下。摘录：《医方类聚》卷二五五引《医林方》

晨泻散

别名：米莲饮处方：老黄米3合（炒），莲肉2两，白术2钱，干姜2钱，木香1钱，砂糖1两。制法：上为细末。功能主治：老人脾虚，五更泄泻。用法用量：米莲饮（《卫生鸿宝》卷一）。摘录：《绛囊撮要》

进食煎

处方：木香4两，枳壳4两，当归4两，朱砂4两，麝香1两，巴豆1两。制法：上为细末，煮面糊为丸，如黄米大。功能主治：小儿伤食腹痛。用法用量：每服3-5丸，食后以米饮送下。摘录：《鸡峰》卷二十三

利毒丸

处方：大黄半两，黄芩（去心）1钱，青黛1钱，腻粉（炒）1钱，槟榔1钱半，生牵牛（取末）1钱半，大青1钱，龙脑（研）半钱，朱砂半钱（研）。功能主治：疮疹欲出前，胃热发温壮，气粗腹满，大小便赤涩，睡中烦渴，口舌干，手足微冷，多睡，时嗽涎，脉实沉大滑数。用法用量：每2岁儿服8丸，生姜蜜水下，不动再服。

灵朱丸

别名：灵脂丸处方：五灵脂（去沙石）1分，朱砂（研，水飞）1分，巴豆5枚（去皮心，研，纸裹去油）。制法：上为细末，烧粟米饭为丸，如黄米大。功能主治：小儿食痫，乳食不消，心腹壅滞，四肢抽掣。用法用量：灵脂丸（《普济方》卷三七七）。

五骨散

《圣惠》卷六十七：组成：鲮鲤项骨1两，猕猴项骨1两，虎项骨1两，黄犬项骨1两，野猫项骨1两，天雄半两（炮裂，去皮脐），肉苁蓉半两（酒浸1宿，刮去皱皮，炙干）。主治：落马坠车，腕折骨碎，筋伤压损，疼痛不止。又将黄米半升作糊，入散药8分，调令匀，涂贴骨折筋伤处。

木鳖子贴熁膏

《圣惠》卷六十七：组成：木鳖子2两（去壳），川椒1两（去目），虎胫骨1两，龟甲1两，松节3两（细锉，醋1升，炒令醋尽）。功效：接骨。主治：一切伤折疼痛。用法用量：用小黄米半升，作稠粥，调药5钱，摊于绢上，封裹损折处。制备方法：上为细散。

石胆矾丸

《普济方》卷三九一引《保婴方》：组成：胆矾5钱，绿矾5钱。主治：小儿面黄肌瘦，肚大腹胀，癖积块硬，及大人癖积聚。每服30-40丸，生姜汤送下。制备方法：上用无油盐蒸饼1个，约重3两，去其顶，捥去心，装二矾在内，用生面糊其顶上，用文武火烧黄色，悬于屋梁上风干，碾为细末；用药禁忌：忌一切生冷、硬物。

阳液方

《普济方》卷二二六：组成：黄米2升（醋煮粥），曲细末3升，糯米2升（醋煮粥）。主治：诸虚百损，气血劳伤，因病久深，变生膈气，胁肋刺痛，噎痞心胸，食结不消，哕逆呕水，翻胃吐食，大便硬秘，形体瘦枯，以致难救者。

杀疳保童丸

《圣惠》卷八十六：组成：青黛半两，熊胆1分，黑狗胆1枚，麝香半两，芦荟1分，鲤鱼胆5枚，蟾头灰1分，蜗牛1分（炙令黄，为末），水银1分（以少枣肉研令星尽）。主治：小儿一切疳，体瘦皮干，毛发焦黄，心热烦躁。制备方法：上件药以青黛等细研，次下诸胆，研令匀，炼蜜为丸，如黄米大。

乳香接骨散

《普济方》卷三○九：方名：乳香接骨散组成：肉桂2两（去粗皮，为末），乳香1两，没药（末）1两。主治：折骨。用法用量：用黄米煮稠粥，量疮大小，剪纸花子摊粥在上，然后将药掺在粥上，热搭在疮处。如脚胫折，把脚拽直用药，少顷不疼脚痒时，以水湿帛子略干，裹着药饼子上，用熨斗火熨，不痒为度。制备方法：上拌匀。

祛风神妙散

《普济方》卷四十六：方名：祛风神妙散组成：瓜蒂49个，赤小豆49粒，小黄米100粒。主治：偏正头风。用法用量：于日间口含水，搐鼻内。制备方法：上为细末。

神效宣脑散

《普济方》卷五十七：方名：神效宣脑散组成：川郁金3分，川芎3分，青黛（水飞）3分，薄荷3分，小黄米3分。主治：鼻渊。用法用量：每服少许，冷水噙之。取黄水鼻中下。制备方法：上为细末。

蚬壳膏

《卫生总微》卷五：方名：蚬壳膏组成：蝼蛄1个（去头翅足），麝香、轻粉各黄米许。主治：小儿阴痫，慢惊瘛疭。用法用量：以新水少许就之，用蚬壳灌之。制备方法：上为极细末。

小珍珠丸

《卫生总微》卷七：方名：小珍珠丸组成：半夏（汤洗7次，焙干，为末）1两，白矾（烧汁尽，研末）1两，寒水石（煅通赤，出火毒，研）1两。功效：利咽膈，除咳嗽，止烦热，清头目。用法用量：每服5-7丸至10丸，食后温生姜汤送下。制备方法：上为细末，面糊为丸，如黄米、麻子、绿豆三等丸子。

六食

六食指稌（粳米）、黍（黏黄米）、稷（谷子，一说为高梁）、粱（上等小米）、麦、苽（菰米）。出《周礼》。

柏煎丸

处方：黄柏（去粗皮，蜜炙）、黄连（去须）、胡黄连、芦荟、诃黎勒皮各等分。制法：上为末，熬猪胆汁和丸，如黄米大。功能主治：小儿惊疳，身热颊赤，发枯皮燥，烦满吐痢。用法用量：每服10丸，米饮送下。摘录：《普济方》卷三九八

补骨脂裹方

处方：补骨脂（微炒）2两。制法：上为末。功能主治：打扑伤损。用法用量：用醋煮黄米粥，摊在纸上，封裹损处。摘录：《圣济总录》卷一四五

蟾酥托里丸

处方：蟾酥2钱，干胭脂2钱，轻粉2钱，朱砂2钱，穿山甲2钱，百草霜不问多少。制法：上为细末，丸如黄米大。功能主治：一切恶疮。用法用量：每服5-7丸，加至8-9丸。用葱1根，将葱刀剥开，将药包裹在里，用生丝线缚，文武火烧葱伺热，将葱带药，口内嚼碎，温服。用衣服盖之，汗出为效。摘录：《普济方》卷二七五

定命通顶散

处方：滑石1分，蟾酥杏仁大，干胭脂1分。制法：上为细散。功能主治：小儿一切疳，羸困脑闷。用法用量：每用两黄米大，吹入两鼻中。有嚏三五声，神效。摘录：《圣惠》卷八十七

观音茶

处方：黑脂麻1斤（微炒），藕粉1斤，山药1斤（微炒），粘黄米1斤（面炒），白糖1斤，莲肉（微炒）8两。制法：上为末。功能主治：补虚损。主咳嗽。用法用量：每日当茶汤，不拘多少，滚水冲服。摘录：《仙拈集》卷三

鹳肝丹

处方：老鹳鸟1只（取肚中肝与胃）。制法：上切作薄片，新瓦上焙燥，不可焦，为末，将老黄米煮粥和丸，如梧桐子大。功能主治：翻胃膈食。用法用量：每服7丸，不效，加14-21丸。摘录：《遵生八笺》卷十八

猢狲骨熁膏

处方：猢狲骨2两，穿山甲骨2两，狗食系骨2两，腽肭脐2两，虎胫骨2两，野狸骨1两，水獭骨2两，猫儿食系骨2两。制法：上为粗末，以米醋拌，入瓶子，以泥密封头令干，以大火烧令稍热为度，候冷取出，捣罗为末，瓷器中密盛。功能主治：一切伤折并磋跌，骨碎压肿，晓夜疼痛不可忍。

黄柏煎丸

处方：黄柏（去粗皮，蜜炙）黄连（去须）、胡黄连、芦荟（研）、诃黎勒皮各等分。制法：上为末，熬猪胆汁和丸，如黄米大。功能主治：小儿惊疳，身热颊赤，满口疮，腹胀发渴。用法用量：每服10丸，米饮下。摘录：《圣济总录》卷一七二

齑汁丸

处方：杏仁7粒（去皮、尖）巴豆1粒（去皮、膜）朱砂少许制法：上药共研成膏，丸如黄米大。功能主治：治痰饮咳嗽并酒食所伤。如酒积，沮酒送下。摘录：《杨氏家藏方》卷八

加味茶汤方

处方：山药4两，莲肉（去心）4两，芡实4两，菱米4两，茯苓4两，酥油4两，白扁豆（炒）4两，薏苡仁4两（炒），江米2升（炒），小黄米3升，人参（量人虚实加之），白糖8两，白蜜8两。制法：上为细末，将酥油、糖、蜜熔化入药末同炒，待凉，盛于瓷罐内。功能主治：老年男妇劳病日久，胃气短少，不能进饮食者。

京蓬术丸

处方：京三棱（煨，锉）半两，广术（煨，锉）半两，陈皮（去白）半两，香附子（炒）半两，萝卜子（炒）半两，青皮（去白）3钱，枳壳（麸炒，去瓤）3钱，缩砂仁（炒）3钱，胡黄连3钱，芦荟3钱，胡椒2钱半。制法：上为细末，煮面糊为丸，如黄米大。功能主治：和胃气，进乳食。注意：忌生硬冷物。摘录：《普济方》卷三九三

祛疳消食丸

处方：黄连（去须）60克（微炒）青橘皮（去白）木香各15克大麦蘖（微炒）川楝子肉（炒黄）神曲（炒黄）芜荑（研）各30克制法：上药将前六味研为细末，次入芜荑仁，同研匀，蒸饼和猪胆汁为丸，如黄米大。功能主治：清热消疳，健胃化食。用法用量：每服20丸，温米饮送下，不拘时候。摘录：《杨氏家藏方》卷十八

参翎丸

别名：参毛丸处方：纯白鹅毛（用纯白鹅1只，男用雄，女用雌，挦其毛，不可失一根，炒为末），苦参皮1斤（酒煮，为末）。制法：黄米、酒糊为丸，如梧桐子大。功能主治：麻风。用法用量：参毛丸（《赤水玄珠》卷三十）。摘录：《解围元薮》卷三

黄粱米

《*辞典》:黄粱米：出处：《别录》拼音名：Hu nɡLi nɡMǐ别名：竹根米（《千金 食治》），竹根黄（《唐本草》）。植物形态详粟米条。性味：①《别录》：甘，平，无毒。功能主治：和中，益气，利尿。治呕吐泄泻。②《日华子本草》：去客风，治顽痹。③《纲目》：止霍乱下痢，利小便，除烦热。

玉粉锭儿

《医方类聚》卷一九二引《施圆端效方》：别名：玉粉锭组成：定粉2钱，信1字。主治：牙疳蚀损，宣烂臭恶。用法用量：煮白面肐(月荅)，冷淘了，做为锭子如线，荫干，用黄米许贴疳处，后用麝香散治之。制备方法：上为细末。附注：玉粉锭（《普济方》卷六十七）。