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酒类卫生管理办法
产品经检验合格后方可出厂。第五条生产、贮存、运输、销售过程中的卫生要求:(一)在酿酒过程中产生对人体有害的物质,生产单位应采取措施降低含量,使之符合卫生标准,用高锰酸钾处理过的白酒必须进行蒸馏精制。第七条违反本办法的,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的有关规定追究法律责任。
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