梨

麻黄蒸梨

处方：麻黄3～5克大梨1只制法：先把麻黄捣为粗末；将生梨洗净后，剖开，挖去梨核；把麻黄放入梨心内，再将梨子合严，插上小竹签，然后放入碗内，隔水蒸熟后即可。功能主治：止咳。适用于小儿百日咳的初期和痉咳期。也可用于小儿支气管炎咳嗽。摘录：《上海中医药报》

梨干

梨干制作方法1．原料选择：选肉质柔软细致、石细胞少，含糖量高、香气浓和果心小的品种，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除烂果与过熟果。每吨果实用硫磺2～6．干制：在阳光下曝晒2～3天，然后将竹匾叠置阴干。梨干质量标准色泽美观，气味清香，肉质厚，不酥不霉，干燥，含水量为10～14%，无虫蛀，无杂质，无泥沙。

人参冬梨方

《医学从众录》卷二：组成：人参1钱5分，天冬1钱1分，麦冬1钱5分，茯苓5分，杏仁2个（去皮尖），红枣2个（去核），莲子6个（去皮心），人乳3匙，白蜜3匙，大甜梨1个（铜刀挖去心）。主治：痰火骨蒸，吐血不足。制备方法：将前药制碎，纳梨内，仍以梨盖盖之，用绵纸封固，饭上蒸熟。

双果汤

概述：双果汤以苹果、梨、白砂糖、橘皮等为主要原料，具有健胃益脾、润肺止咳、生津消积、利尿的功效。原料：苹果1个，梨1个，白砂糖50克，橘皮少许，清水、冰水各适量。做法：1．将橘皮洗净切丝，将苹果和梨分别洗净，揩去水分，去皮去核，切成橘子瓣块。出处：《医疗保健汤茶谱》

梨汁煎

《圣惠》卷三十二:梨汁煎：处方：鹅梨汁（捣，绞取汁）1大盏，古字钱2-7枚，胡黄连1两（末），青盐半两，龙脑半钱。用法用量：每用少许，以铜箸点两目眦头。主治：小儿热毒冲眼，缘目生疮，热疼不止。用法用量：点眼，1日3-4次。制备方法：上先将梨烂研，绞取汁，绵裹黄连末，于梨汁内浸半日，入龙脑令匀。

连矾膏

处方：黄连末2钱，生白矾末1钱。制法：用细梨一枚，去核，入上药末，仍用梨盖，竹钉钉住，外以面饼包住，于干饭上蒸三次，取出，去面，将梨捣烂，拧汁入碗内，露一宿。功能主治：清火。主时眼害久，有浮翳，不敢点重药者。摘录：《眼科阐微》卷三

梨硼膏

处方：生梨1个（带边，作小孔，去瓤），硼砂5分（入梨内）。功能主治：天行咳嗽失音，咽痛，小儿咳喘。用法用量：梨用清蜜满入，封其孔，先以湿纸裹之，次以黄土泥裹，煨，待浓熟。食之。摘录：《济众新编》卷七

清热光明液

《眼科阐微》卷二：方名：清热光明液组成：秋白大梨1枚，黄连末3钱，冰片3分，硼砂（煅）6分。眼甚肿烂，热气炙人，不敢用点洗者，用此立效。制备方法：将梨去皮，截上少许作盖，将核去净，入黄连末，仍用梨盖之，四围竹钉钉住，入碗内，重汤煮烂，泞汁，铜勺内熬，不必太老，冷定，加冰片、硼砂，搅匀。

点眼水膏

处方：鹅梨（道按鹅梨，即梨肥大者）1个，鹰爪黄连半两。制法：上用砂瓶1只，先入梨，次入黄连末，候初冬第一次下雪时，取雪满铺入砂瓶内，油单封口，入地5寸深，候立春日交春时候过了取出。功能主治：眼疾。用法用量：点眼，或温过洗。

双色水果

双色水果制作方法1.原料处理：(1)黄桃：选用成熟的黄桃，剔除不合格果，清洗干净。6％氢氧化钠溶液，温度90～配50％浓度的糖水，按桃块与糖水之比为7∶3装入清洁耐腐蚀容器中，于-8℃冷库中保存，生产前取出解冻备用(糖水过滤后搭配装罐)。(2)洋梨：按糖水洋梨原料处理方法处理后，切成约1.5～20厘米见方的洋梨小块。

乌蛇胆汁

《圣济总录》卷十八：方名：乌蛇胆汁组成：乌蛇胆1枚，冬瓜1枚（截作5寸许，去瓤），梨1枚。主治：恶风。制备方法：掘地可深3尺，扫拭令净洁，以物盛冬瓜置其中，次安乌蛇胆、梨于其上，以物隔之，用土盖覆，21日一看，冬瓜未甚坏，则候49日看，蛇胆、梨浑化为汁在冬瓜皮内，即取汁。

梨竹属

中文名梨竹属拼音名lizhushu拉丁名Melocanna中国植物志09(1):13描述MelocannaTrin.梨竹属，禾本科，2种，产印度、缅甸等地，我国引种栽培有梨竹M.baccifera（Roxb.）Kurz1种。假小穗簇生于花序分枝轴各节上，且偏向于轴之一侧，基部托以苞片；小穗近两侧压扁，具1孕性小花与1或1朵以上的不孕小花；小穗轴具关节；

秋子梨

别名：沙果梨、花盖梨、酸梨来源：蔷薇科秋子梨PyrusussuriensisMaxim.，以叶、果实入药。生境分布：东北、华北、西北。功能主治：果实：解热祛痰。治肺热，咳嗽，痰多。叶：利水。治水肿，小便不利。摘录：《全国中草药汇编》

猪蹄膏

制备方法：上1味，至夜半时烧为灰，研细，以猪脂和。《医方类聚》卷八十二引《神效名方》：方名：猪蹄膏组成：猪蹄1付（刮去黑皮，均作细片，用慢火熬如膏粘，用罗子滤过，再入锅内，用蜜半盏），白芷、玄豆（去皮）、瓜蒌1个，白及1两，白蔹1两，零陵香1两，藿香1两，鹅梨2个（细切）。主治：面黑。

仙顶梨

出处：《浙江天目山药植志》拼音名：XiānDǐnɡL 别名：苦梨来源：为蔷薇科植物仙顶梨的果皮。树皮灰褐色，粗糙或细纵裂；萼5片，披针形，外被柔毛；花柱5，分离。生境分布：生于高山坡疏林或林缘。功能主治：治胃口不好或食积不化：仙顶梨果皮四至五两，烧炭研粉，布包裹，开水泡汁，加盖，闷半小时后饮汁。

蜜梨噙

《回春》卷七：方名：蜜梨噙别名：蜜雪梨组成：甜梨1个。主治：咳嗽喘急。用法用量：刀切勿断，入蜜于内，面裹，灰火煨熟。去面吃梨。附注：蜜雪梨（《经验广集》卷三）。

丑午丹

处方：马蔺子3钱（炒，研细），牛黄3厘。制法：梨1个(去皮)，上剜1孔，去心，将药装入梨内，仍以盖盖之，竹签扦好，饭锅内炖熟，不可入水。功能主治：止脓收口。主痔疮、痔漏。用法用量：服时入白蜜7-8钱，捶烂食之，1日吃1个。摘录：《疡医大全》卷二十三

黄连点眼方

《圣济总录》卷一○三:黄连点眼方：处方：黄连（去须）4两，铅丹（研）2两，蜜4两。功能主治：目赤热痛，障翳不退。用法用量：冷水浸，点眼。功能主治：目赤肿痛，烦热昏暗并障翳。用法用量：上取消梨1颗，割顶作盖，去核，如瓮子，将诸药纳于梨中，以盖子覆之，冬月半月，夏月1日，倾出，以绵绞去滓，以汁点之。

便血红痢膏

处方椿皮半斤，酸梨1斤，鲜姜3两，红糖4两。制法先将椿皮多加水（约3升）熬剩1斤，去渣取汁，再将姜、梨捣汁去渣，将汁对在一起，放在锅内熬开，再下红糖成膏。功能主治便血，赤痢。用法用量每日早、晚各服1匙，开水冲下。摘录《全国中药成药处方集》（抚顺方）

雪梨浆

处方：清香甘美大梨（削去皮）功能主治：清热生津。治温热伤津，口渴甚者。用法用量：用大碗盛清冷甘泉，将梨薄切，浸入水中，少顷，水必甘美。但频饮其水，勿食其滓。摘录：《景岳全书》卷五十一

消梨饮

《景岳全书》卷六十：方名：消梨饮组成：消梨汁。功效：大解热毒。主治：喉痹。用法用量：频频饮之；或将梨削浸凉水中，频频饮之。

三白酒

《李氏医鉴》卷四：方名：三白酒组成：火酒3斤，白糖1斤半，白萝卜1斤半，生梨1斤半。功效：祛痰养血。主治：噎膈反胃。用法用量：3日后，徐徐饮之。制备方法：将梨、萝卜捣汁，并糖入酒内，封固坛口。

杜梨

拼音名：D L 别名：棠梨、海棠梨、野梨子、土梨来源：蔷薇科杜梨PyrusbetulaefoliaBunge，以树皮、果实入药。生境分布：辽宁、河北、山西、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、江西、湖北。功能主治：果实：消食止痢。治腹泻：果1两，水煎服。枝、叶：治霍乱，吐泻不止，转筋腹痛，反胃吐食。树皮：煎水洗治皮肤溃疡。

梨果榕

《全国中草药汇编》:梨果榕：别名：舶梨榕、水石榴、梨状牛奶子来源：桑科梨果榕FicuspyriformisHook.etArn.，以茎入药。生境分布：湖南、广西、广东、云南、贵州。性味：涩，凉。功能主治：清热利尿，止痛。主治肾炎，膀胱炎，尿道炎，肾性水肿，心性水肿，胃痛。

茶梨属

中文名茶梨属拼音名chalishu拉丁名Anneslea中国植物志50(1):176描述Anneslea.Wall.茶梨属，茶科，6种，分布于印度、马来西亚至我国西南部，我国全产。花稍大，白色，腋生而形成近顶生的伞房花序；花瓣5，合生；子房半下位，3室，有胚珠多颗由室顶下垂；属下物种茶梨、茶梨(原变种)、高山茶梨、海南茶梨、披针叶茶梨

檀梨属

中文名檀梨属拼音名tanlishu拉丁名Pyrularia中国植物志24:58描述PyrulariaMichx.檀梨属，檀香科，4种，分布于北美和喜马拉雅，我国有P.edulisA.DC.，P.inermisChien和P.sinensisWu3种，产西南部和南部，有些种类的果可食。4—5数，排成腋生的聚伞花序或顶生的穗状花序或总状花序；雄蕊4—5；子房下位，有胚珠2—3颗；

胡黄连煎

别名：点眼黄连煎处方：胡黄连1分（末），黑豆1分（去皮），黄柏1分（末），龙脑1钱（细研），麝香1钱（细研），熊胆1分（细研），牛黄1分（细研），鹅梨汁1升。制法：上先将前3味相和，于银器中，以水2大盏，煎至1半，滤去滓，入梨汁及研了药，以文火熬成煎，倾于瓷瓶内盛，密封，入地坑内埋49日，取出。

珠藓属

中文名珠藓属拼音名zhuxianshu拉丁名Bartramia属下物种脆叶珠藓、梨蒴珠藓、绿珠藓、直叶珠藓、皱叶梨蒴珠藓、珠藓

大风龙胆膏

处方：冬瓜1个（截去5寸长，去瓤），乌蛇胆1个，消梨1个。制法：掘地坑深3尺，令净，安瓜于内，以乌蛇胆、消梨置于瓜上，以土隔盖之；至21日看1度，瓜未甚坏，候49日，3物俱化为水，在瓜皮内取出。功能主治：大风疾。小可风疾，每服1匙头。摘录：《本草纲目》卷四十三引《博济》

七鲜汤

处方：鲜藿香4.5克鲜首乌4.5克鲜荷叶边9克鲜生地15克鲜佩兰叶4.5克鲜建兰叶7辨鲜水梨21克（连皮）功能主治：治时疾厥逆。用法用量：上药和匀，打汁滤清，用温开水冲服。摘录：《绎囊撮要》《绛囊撮要》：组成：鲜藿香1钱5分，鲜首乌1钱5分，鲜荷叶边3钱，鲜生地5钱，鲜佩兰叶1钱5分，鲜建兰叶7瓣，鲜水梨7钱（连皮）。

养老膏

《集验良方》卷二：方名：养老膏组成：建莲肉（去心，研末）、芡实肉（去壳，研末）、薏米粉（蒸熟，研末）、甜梨、大山楂、甜藕各等分（各熬膏）。功效：润燥清火，滋阴健脾，补益老人。制备方法：先将梨、藕、山楂蒸熟，用麻布滤去滓，熬成膏，调莲肉3味细末为膏，酌量加白砂糖拌匀，晾干，收贮食之。

双鸳汤

《医方类聚》卷一九八引《吴氏集验方》：组成：干杏仁4两（和皮，针穿5-7窍），鹅梨1个（去皮心，取肉），甘草半两，缩砂仁2钱半。主治：咳嗽。制备方法：鹅梨肉切作片，细研，入杏仁在内，更入硇砂末1钱，盖定，经宿，取杏仁焙干，入汁内，又焙，以汁尽为度，最后一次不焙，却以甘草、缩砂仁为末，和杏仁入瓶收。

如意仙丹

《良朋汇集》卷二：组成：真鸦片4钱，沉香2钱，朱砂2钱，木香2钱，京牛黄2分，麝香1分。主治：九种心痛，疝气牵引，遍身作痛，大渴饮水，随饮随吐，饮食不进，昼夜不睡，噎膈反胃，久痢不止。制备方法：上为细末，用头生人乳合作80丸，重裹金箔为衣。

养容方

《奇方类编》卷下：方名：养容方组成：白菊花1两，梨汁半碗，白果1两，白蜜1两，人乳半钟，白酒酿半钟。功效：养容。用法用量：先将白菊花、梨汁以好酒煎浓汁，再将白果捣烂，并蜜、乳研在一起，卧时搽面上，次早洗之，颜如童子。

梨汤粥

别名：梨汁粥处方：梨3枚（切），粳米1合。功能主治：小儿心脏风热，昏愦躁闷，不能下食。用法用量：梨汁粥（《卫生总微》卷三）。摘录：《圣惠》卷九十七

生汁兑入

生汁兑入（mixwithfreshjuice）为煎药法之一。是指（一些药材本身就是液体，如蜜、酒、醋、生姜汁等）生地汁、梨汁、生藕汁等新鲜植物药汁，不宜入煎，宜兑入煎好的汤剂中服用的方法。也简称为“兑入”。

陟厘

陟厘释名侧梨、水苔、石发、石衣、水衣、水棉、潭。气味甘、大温、无毒。主治强胃气，止泄痢。捣烂可涂治丹毒游疹。附方

梨菁饮

处方：生梨（磨取汁）1合。功能主治：除客热，止心烦，消风热，下气。主胸中热结。用法用量：和清蜜少许用。摘录：《济众新编》卷七

梨乳膏

处方：人乳2碗，梨汁1碗。功能主治：干咳，虚咳。用法用量：上用慢火熬成膏，入饴糖4两。每天未明时咽下。摘录：《医钞类编》卷六

立解咽喉肿塞方

处方：夏枯草花10斤，瓮水梨肉100斤。制法：同煮膏，贮瓮中，埋地下，一年后取出。功能主治：咽喉肿塞。用法用量：含少许即消。摘录：《古方汇精》卷二

杨翠木

别名：白菁檀梨、假海桐、羊耳朵树来源：茶茱萸科杨翠木PittosporopsiskerriCraib，以树皮入药。生境分布：云南。功能主治：清热解毒，祛风解表。治感冒，流感发热，百日咳，疟疾。摘录：《全国中草药汇编》

四汁散

《绛囊撮要》：组成：天花粉1斤。主治：痰火。用法用量：每服1钱，好茶调下。制备方法：用梨汁、姜汁、萝卜汁、竹沥各1钟，次第拌，晒干为末。

养血祛风润燥汤

《顾松圆医镜》卷十五：方名：养血祛风润燥汤组成：秦艽2-3钱，胡麻（炒，研）3-5钱，鲜首乌5钱至1两，生地3-5钱，松子仁5钱至2两（研烂调服），牛乳1杯（或牛酥1-2两），梨汁1杯。主治：素患风热，大便秘者。

洗面沤子

《鲁府禁方》卷四：方名：洗面沤子组成：茅香、藿香、零陵香、朝脑（以上为细末，小袋盛之）、加梨核、红枣、亨糖量加。功效：莹肌润面。用法用量：洗面。制备方法：小瓷罐盛，滚黄酒浸之，旋添旋用。

醋杆菌

醋杆菌为醋杆菌属（Acetobacter）的细菌。醋酸杆菌常连结成链状。为非运动性的专性好氧性细菌。以其能在2-11％的醋酸的强酸性条件下可氧化乙醇这一点，与假单胞菌属的细菌相区别。该菌是制造醋酸、葡糖酸、山梨糖等发酵工业的重要细菌，其代表种为醋化醋酸杆菌。

小毛藓属

中文名小毛藓属拼音名xiaomaoxianshu拉丁名Microdus属下物种华南小毛藓、梨蒴小毛藓、云南小毛藓、中华小毛藓

叶苔属

中文名叶苔属拼音名yetaishu拉丁名Jungermannia属下物种长叶叶苔、垂根叶苔、单萼叶苔、短萼叶苔、梨蒴叶苔、卵叶叶苔、南亚叶苔、球蒴叶苔、心叶叶苔、叶苔

十汁饮

《寿世保元》卷四：组成：藕节、甜梨、茅根、韭菜、萝卜、生地黄、沙蜜、竹沥、童便、京墨（磨藕汁）。主治：吐血。用法用量：上药合作1处，不见火，入前凉血地黄汤药半钟，频频服之，不可间断。服至血止，再服后滋阴清火汤。

止嗽饮

《仙拈集》卷三：组成：薏苡仁1钱，杏仁1钱，山药2钱，竹叶20片，梨3片。主治：肺火，夜间喘嗽，久不止者。用法用量：水2大碗，煎8分，作茶吃，每日数次。

五汁饮子

《医家四要》卷三：方名：五汁饮子组成：甘蔗汁、藕汁、韭菜汁、梨汁、鲜芦根汁。主治：噎塞膈食。用法用量：和匀煮服。