亚麻酸

亚麻酸

α-亚麻酸以甘油酯的形式存在于亚麻籽油、紫苏籽油和其他干性油中，是人体的必需脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。按其碳链上是否存在双键分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸按含双键数目分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸；EFA）是指人体必需，自身不能合成，需要从食物中获得的脂肪酸。

亚麻子

概述：亚麻子亚麻子为中药名，出自《本草图经》。性味归经：甘，微温。功能主治：功在祛风，解毒，润燥，杀虫。化学成分：种子脂肪油即亚麻油，主要成分为亚麻酸、亚油酸及油酸等的甘油酯，有轻泻作用，还含黏液质、蛋白质、糖、有机酸和少量的亚麻苦苷。尚含阿魏酸廿烷基酯。含量测定：照气相色谱法（附录ⅥE）测定。

EFA

必需脂肪酸（essentialfattyacid；EFA）是指人体必需，自身不能合成，需要从食物中获得的脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。是治疗无脂肪饲养的鼠的鳞状尾、脱毛和不孕症等有效的不饱和脂肪酸，或含有不饱和脂肪酸的脂肪，是具有双键和三键的脂肪酸，1934年H．M．Evans把亚油酸和亚麻酸等命名为维生素F。

必需脂肪酸

必需脂肪酸（essentialfattyacid；EFA）是指人体必需，自身不能合成，需要从食物中获得的脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。是治疗无脂肪饲养的鼠的鳞状尾、脱毛和不孕症等有效的不饱和脂肪酸，或含有不饱和脂肪酸的脂肪，是具有双键和三键的脂肪酸，1934年H．M．Evans把亚油酸和亚麻酸等命名为维生素F。

月见草

油内含月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、癸酸、山萮酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸、辛酸、γ-亚麻酸。药理作用：月见草油可降低高脂血症大鼠血清总胆固醇、低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，使高密度脂蛋白胆固醇升高。中成药·药品说明书：适应症：用于高甘油三酯血症、高胆固醇血症、动脉粥样硬化及肥胖症等。

石莼

原形态：①石莼，又名：菜石莼。又含氨基酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸，以及十四酸、十六酸、亚麻酸等脂肪酸，丙烯酸、葛缕醛、糠醛、苯甲醛、丙醛、柠檬醛、茴香醛、香荚兰醛、异香荚兰醛、桂皮醛、香茅醛、异松油烯、α-蒎烯、柠檬烯、黄樟醚、对聚伞花素、桉叶素、丁香油酚、芳樟醇、α-松油醇、生物素和维生素B12。

紫柚木

拼音名：ZǐYóuMù来源：药材基源：为马鞭草科植物柚木的茎、叶。小枝四棱形，具4深槽，被灰黄色或灰褐色星状绒毛。单叶对生；侧脉7-15对。花期6-8月，果期9-12月。在对一种藤壶（Balanusimprovisus）半数致死量试验中，拉杷醇对之有明显拮抗作用，它对这种藤壶壳[45Ca]和[14C]吸收抑制作用很强。性味：味苦；祛风止痒。

橄榄油

分别取棕榈酸甲酯、棕榈油酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯、花生酸甲酯、二十碳烯酸甲酯、山嵛酸甲酯与二十四烷酸甲酯对照品，加正己烷适量溶解制成每1ml含上述对照品各0.1mg的溶液，取1μl注入气相色谱仪，记录色谱图，理论板数按油酸甲酯蜂计算不低于10000，各色谱峰的分离度应符合要求。

四念癀

《全国中草药汇编》:四念癀：拼音名：S Ni nHu nɡ别名：龙吐珠、琉璃繁缕来源：报春花科四念癀AnagallisarvensisL.var.coerulea（Schreb.）Gren.etGodr.，以全草入药。花冠辐状，长4-6mm，淡红色，裂片倒卵形，全缘或先端具啮蚀状小齿，具腺状小缘毛；花萼常深裂达基部，裂片5，披针形或钻形，花冠淡红色，5深裂。

脂肪酸

概述：脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。分布最广的不饱和脂肪酸为油酸，较常见的不饱和脂肪酸还有亚油酸（含两个双键）、亚麻酸（含3个双键）、花生四烯酸（含4个双键）等。在饱和脂肪酸中，长链脂肪酸的熔点又比短链脂肪酸的熔点高。许多种脂肪酸的甘油三酯是油和脂肪的主要成分，因而可以从油和脂肪经水解制得。

盲肠草

总苞基部被短柔毛，苞片7-8枚，线状匙形，上部较宽，果时长至5mm，外层托片披针形，背面褐色，具黄色边缘，内层较狭，线状披针形；毒性：盲肠草干叶以1：4比例混和在食物中给大鼠服用1-2星期,可使食管内皮DNA的[3H]-胸苷掺入增加2.3倍。

WS/T 578.1—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第1部分：宏量营养素

SFA碳链上不含双键的脂肪酸。包括亚油酸（C18：2）和α-亚麻酸（C18：3）。表A.1主要产能营养素折算系数成分折算系数kj/g（kcal/g）成分折算系数kj/g（kcal/g）蛋白质17（4）碳水化合物17（4）脂肪37（9）膳食纤维8（2）附录B（资料性附录）各人群身体活动水平分级表：各人群身体身体活动水平分级见表B.1。

ALA

α-亚麻酸以甘油酯的形式存在于亚麻籽油、紫苏籽油和其他干性油中，是人体的必需脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。按其碳链上是否存在双键分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸按含双键数目分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸；EFA）是指人体必需，自身不能合成，需要从食物中获得的脂肪酸。

月见草油乳

药品标准：正式名：月见草油乳汉语拼音：YuejiancaoyouRu标准号：WS1-346（X-105）-89拉丁文或英文：EMULSIOOLEIOENOTHERAE主要活性成分：10%的月见草油口服乳剂。每1ml含γ-亚麻酸（C？加入氢氧化钾甲醇溶液（0.5mol/L）2ml，充氮气，在60℃水浴中皂化约15分钟，待油珠溶解后，放冷；精密加入正辛烷2ml，振摇；

蛋磷脂

Essentiale分类：消化系统药物肝脏疾病辅助治疗药物剂型：1.含多烯磷脂酰胆酰胆碱（天然的胆碱磷酸二甘油酯、带有大量的不饱和脂肪酸基，主要为亚油酸，约占70%，亚麻酸和油酸300mg）228mg/粒，30粒/盒；EPL在实验动物模型中，能降低肝脏的脂肪浸润和炎症反应，促进肝细胞再生，减少纤维化，增加免疫应答等作用。

蛋黄素

Essentiale分类：消化系统药物肝脏疾病辅助治疗药物剂型：1.含多烯磷脂酰胆酰胆碱（天然的胆碱磷酸二甘油酯、带有大量的不饱和脂肪酸基，主要为亚油酸，约占70%，亚麻酸和油酸300mg）228mg/粒，30粒/盒；EPL在实验动物模型中，能降低肝脏的脂肪浸润和炎症反应，促进肝细胞再生，减少纤维化，增加免疫应答等作用。

胆碱磷酯

Essentiale分类：消化系统药物肝脏疾病辅助治疗药物剂型：1.含多烯磷脂酰胆酰胆碱（天然的胆碱磷酸二甘油酯、带有大量的不饱和脂肪酸基，主要为亚油酸，约占70%，亚麻酸和油酸300mg）228mg/粒，30粒/盒；EPL在实验动物模型中，能降低肝脏的脂肪浸润和炎症反应，促进肝细胞再生，减少纤维化，增加免疫应答等作用。

卵磷脂

Essentiale分类：消化系统药物肝脏疾病辅助治疗药物剂型：1.含多烯磷脂酰胆酰胆碱（天然的胆碱磷酸二甘油酯、带有大量的不饱和脂肪酸基，主要为亚油酸，约占70%，亚麻酸和油酸300mg）228mg/粒，30粒/盒；EPL在实验动物模型中，能降低肝脏的脂肪浸润和炎症反应，促进肝细胞再生，减少纤维化，增加免疫应答等作用。

PHL

Essentiale分类：消化系统药物肝脏疾病辅助治疗药物剂型：1.含多烯磷脂酰胆酰胆碱（天然的胆碱磷酸二甘油酯、带有大量的不饱和脂肪酸基，主要为亚油酸，约占70%，亚麻酸和油酸300mg）228mg/粒，30粒/盒；EPL在实验动物模型中，能降低肝脏的脂肪浸润和炎症反应，促进肝细胞再生，减少纤维化，增加免疫应答等作用。

维生素F

维生素F通常称为必需脂肪酸。是治疗无脂肪饲养的鼠的鳞状尾、脱毛和不孕症等有效的不饱和脂肪酸，或含有不饱和脂肪酸的脂肪，是具有双键和三键的脂肪酸，1934年H．M．Evans把亚油酸和亚麻酸等命名为维生素F。

磷脂

Essentiale分类：消化系统药物肝脏疾病辅助治疗药物剂型：1.含多烯磷脂酰胆酰胆碱（天然的胆碱磷酸二甘油酯、带有大量的不饱和脂肪酸基，主要为亚油酸，约占70%，亚麻酸和油酸300mg）228mg/粒，30粒/盒；EPL在实验动物模型中，能降低肝脏的脂肪浸润和炎症反应，促进肝细胞再生，减少纤维化，增加免疫应答等作用。

海桑

拼音名：HǎiSānɡ来源：药材基源：为海桑科植物海桑的果实。化学成份：叶中的脂肪酸主要为亚麻酸(linolenicacid)，棕榈酸(palmiticacid)，亚油酸(linoleicacid)和少量油酸(oleicacid)，硬脂酸(stearicacid)，甾醇成分主要为谷甾醇(sitosterol)和豆甾醇(stiginasterol)，烃类主要为角鲨烯(squalene)。摘录：《中华本草》

蚂蚁

拼音名：MáYǐ别名：蚁、玄驹、昆蜉、马蚁来源：药材基源：为蚁科动物丝光褐林蚁及拟黑多翅蚁等多种无毒蚂蚁的全体。2.拟黑多翅蚁，体形较丝光褐林蚁小，工蚁体长约6mm，雄蚁体长6-7mm，雌蚁体长7-9mm。2.拟黑多翅蚁，含以脯氨酸(proline)，丙氨酸(alamine)，谷氨酸(glutamicacid)和丝氨酸(serine)为主的多种氨基酸；

磨盘草子

《*辞典》:磨盘草子：出处：福建晋江《中草药手册》拼音名：M P nCǎoZǐ来源：为锦葵科植物磨盘草的种子。化学成份：种子中含油约5％，其中脂肪酸成分有：油酸41.3％，亚油酸26.67％，亚麻酸6.80％，硬脂酸11.17％和棕榈酸5.08％。又含非皂化物质约1.77％，系谷甾醇。②治痈疽肿毒：磨盘草子实一枚，研末，开水冲服；

牛蒡根

治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。"⑤《分类草药性》："治头晕，风热，眼昏云翳，耳鸣，耳聋，腰痛，外治脱肛。（《千金方》）④治喉中热肿：鼠粘根（切）一升，以水五升，煮取三升，分温三、四服。（《救急方》）⑨治耳卒肿：牛蒡根净洗细切，捣绞取汁一升，于银锅中熬成膏，涂于肿上。

蛹油脂肪酸

药品说明书：适应症：本品为家蚕的蛹油中提取的系以亚麻酸为主的不饱和脂肪酸，可降低血浆胆固醇水平。可用于治疗高胆固醇血症及慢性、迁延性肝炎。用量用法：口服：每次０．７５～规格：胶丸：０．１５ｇ。

水晶兰

《全国中草药汇编》:水晶兰：拼音名：ShuǐJīnɡL n别名：梦兰花、水兰草、银锁匙[浙江]来源：鹿蹄草科水晶兰属植物水晶兰MonotropaunifloraL.，以全草入药。用于肺虚咳嗽。叶鳞片状，直立，互生；生境分布：生态环境：分布于西南及山西、陕西、甘肃、青海、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、西藏等地。

台湾磨盘草

来源：药材基源：为锦葵科植物几内亚磨盘草的全草或根。花萼钟形，长约3mm，直径17-20mm，裂片5，圆卵形，先端短尖头；种子中含油5%：其中脂肪酸成份有机酸、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、棕榈酸，不皂化物质约1.7%，其中含有谷甾醇。性味：甘；平归经：肺经功能主治：活轿解毒；有疏风清热、益气通窍、祛痰利尿功能。

野梧桐

叶互生，丛集于枝端；化学成份：树皮含岩白菜素，叶含芸香甙、野梧桐烯醇和它的亚麻酸酯。叶的水提取物对蛙腹淋巴囊注射100毫克/10克、小鼠皮下注射100毫克/10克、腹腔注射20毫克/10克或静脉注射5毫克/10克才可致死，故毒性不大。大量还能抑制右旋糖酐、5-羟色胺、巴豆油及甲醛性大鼠足躁浮肿，但不能抑制鸡蛋清所致水肿；

叶象花

来源：为大戟科植物猩猩草的全草。单叶互生，叶形多变化，卵形、椭圆形、深波状裂或不裂，中部及下部的叶长4～总苞绿色钟形，顶端5裂；蒴果卵圆状三棱形，直径约5毫米。生境分布：我国各地都有栽培。脂肪油，油中含亚油酸和亚麻酸等。性味：苦涩，寒。附方：①治月经过多，跌打损伤：叶象花二至三钱，水煎服，日服二次。

紫茉莉子

《*辞典》:紫茉莉子：出处：《纲目拾遗》拼音名：ZǐM L Zǐ别名：土山柰（《纲目拾遗》）。来源：为紫茉莉科植物紫茉莉种子内的胚乳。又含粗脂肪4.3％，脂肪酸（为饱和脂肪酸）24.4％，油酸46.9％，亚油酸13.6％，亚麻酸15.1％。附方：治葡萄疮（皮肤起黄水泡、溃破流黄水）：紫茉莉果实内粉末，调冷水涂抹。

紫楠叶

单叶互生，革质；种子含油0.6％，内月桂酸(lauricacid)0.2％，肉豆蔻酸(myrislieacid)0.2％，棕榈酸(palmiticacid)13.8％，十六碳烯酸(hexadecenoicacid)0.8％，硬脂酸(stearicacid)0.4％，油酸(oleicacid)32.9％，亚油酸(linoleicacid)49.8％，亚麻酸(linolenicacid)1.8％，癸酸(capricacid)微量。性味：辛；

脉通

复方亚油酸的药理作用：复方亚油酸为不饱和脂肪酸，能降低血浆中胆固醇，减少血管壁中胆固醇含量。脉通，每次1～心脉乐，每次3～肝脉乐，每次6～药物相互作用：（尚不明确）专家点评：复方亚油酸为由大豆油的皂化物中提取的不饱和酸，含纯亚油酸65%以上。并加维生素E作为抗氧化剂，可以减少血浆胆固醇含量。

白脂麻

化学成份：种子含水分5.42％、油量52.75％、蛋白质22.69％、粗纤维7.57％、糖类6.30％、灰分5.25％。性味：甘，平。治脾约便难，小儿头疮。①孟诜：治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头上浮风，润肌肉，食后生啖一合，终身勿辍。附方：治呕逆：白油麻一大合，以清酒半升，煎取三合，看冷热得所，去油麻，以酒顿服之。

御米油

御米油从灭活的罂粟籽中科学提炼出，不含有任何添加剂，不含吗啡，是一种健康美味的新型使用植物油。在《本草纲目中》中罂粟籽被称为“御米、象谷、囊子”，气味甘、平、无毒，罂粟籽油也被称为“御米油”，它含有丰富不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养成分，具有独特的食疗价值，可提高睡眠质量和强化人体机能。

胡麻油

概述：胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。有润燥通便、养血祛风的功效；

翅果油

翅果油由卫生部于2011年1月18日《关于批准翅果油等2种新资源食品的公告（2011年第1号）》批准为新资源食品。食用量：≤15克/天质量要求：性状：淡黄色透明油状液体脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)：油酸(C18:1)≥28％亚油酸(C18:2)≥42％亚麻酸（C18:3）≥5％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。

干性油

干性油指在空气中能干燥结成固体膜的油类。一般是浅黄色液体。主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸的甘油酯。碘值在130以上。例如桐油、梓油、亚麻油等。广泛用于制造涂料、油墨、油毡和油布等。

GB 29922—2013 特殊医学用途配方食品通则

特殊医学用途配方食品的生产条件应符合国家有关规定。表3维生素和矿物质指标（10岁以上人群）表4可选择性成分指标（10岁以上人群）3.4.3特定全营养配方食品特定全营养配方食品的能量和营养成分含量应以3.4.1或3.4.2全营养配方食品为基础，但可依据疾病或医学状况对营养素的特殊要求适当调整，以满足目标人群的营养需求。

复方亚油酸

复方亚油酸的药理作用：复方亚油酸为不饱和脂肪酸，能降低血浆中胆固醇，减少血管壁中胆固醇含量。脉通，每次1～心脉乐，每次3～肝脉乐，每次6～药物相互作用：（尚不明确）专家点评：复方亚油酸为由大豆油的皂化物中提取的不饱和酸，含纯亚油酸65%以上。并加维生素E作为抗氧化剂，可以减少血浆胆固醇含量。

益寿宁

复方亚油酸的药理作用：复方亚油酸为不饱和脂肪酸，能降低血浆中胆固醇，减少血管壁中胆固醇含量。脉通，每次1～心脉乐，每次3～肝脉乐，每次6～药物相互作用：（尚不明确）专家点评：复方亚油酸为由大豆油的皂化物中提取的不饱和酸，含纯亚油酸65%以上。并加维生素E作为抗氧化剂，可以减少血浆胆固醇含量。

复方亚油酸制剂

复方亚油酸的药理作用：复方亚油酸为不饱和脂肪酸，能降低血浆中胆固醇，减少血管壁中胆固醇含量。脉通，每次1～心脉乐，每次3～肝脉乐，每次6～药物相互作用：（尚不明确）专家点评：复方亚油酸为由大豆油的皂化物中提取的不饱和酸，含纯亚油酸65%以上。并加维生素E作为抗氧化剂，可以减少血浆胆固醇含量。

红花油/维生素E

红花油/维生素E说明书：药品名称：红花油/维生素E英文名称：SafflowerOil/UitaminE别名：心脑康分类：循环系统药物调整血脂及抗动脉粥样硬化药物其他剂型：每粒415mg。亚油酸在维生素B6、维生素E的存在下，既可增强亚油酸的降胆固醇作用，又可防止亚油酸氧化。肝、肾及造血功能检查，未发现有异常变化。

基础磷脂/维生素B族/烟酰胺/维生素E

必需磷脂主要由天然胆碱磷酸二甘油酯及亚油酸（约占70%）、亚麻酸、油酸等不饱和脂肪酸组成，其结构与肝细胞膜磷脂基本相同，能协调脂与细胞膜组织之间的功能，促进肝细胞膜组织再生，因而可有效地使肝脏的脂肪代谢、合成蛋白质及解毒等功能恢复正常。肝得健的禁忌证：因肝得健注射剂中含有苯甲醇，故不可用于新生儿。

光明子

概述：光明子为中药名，出自《饮片新参》，为《嘉祐补注神农本草》记载的罗勒子之处方名。来源：唇形科植物罗勒OcimumbasilicumL.的果实。功能主治：功在清热，明目，祛翳。主治目赤肿痛，倒睫，走马牙疳。研末，以黍米大，点眼眦头治角膜云翳。种子油中含亚油酸、亚麻酸等。本品还含β-谷甾醇、熊果酸等。

苘麻子

苘麻子苘麻子SemenAbutili（英）ChingmaAbutilonSeed别名冬葵子、青麻、葵子、白麻。10月，果期10～化学成分含脂肪油，油中主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸。鉴别：（1）本品横切面：表皮细胞l列，扁长方形，有的分化成单细胞非腺毛。性味与归经：苦，平。功能与主治：清热解毒，利湿，退翳。

蓖麻叶

《*辞典》:蓖麻叶：出处：《唐本草》拼音名：B M Y 来源：为大戟科植物蓖麻的叶。40厘米，裂片卵状披针形至矩圆形，边有不规则锯齿，上面绿褐色或红褐色，下面淡绿色，主脉掌状，侧脉羽状，两面凸起；化学成份：叶含山柰酚-3-芸香糖甙、异槲皮甙、芸香甙、山柰酚、槲皮素、黄耆甙、瑞诺甙。外用：煎洗、热熨或捣敷。

车桑子叶

单叶互生；萼片4，披针形或长椭圆形，长约3mm，先端钝，雄蕊7或8，花丝长不及1mm，花药长2.5mm，内屈，有腺点；蒴果倒心形或扁球形，2或3翅宽1.8-2.5cm，种皮膜质或纸质，有脉纹。此外，该植物还含山奈酚（Kaempferol）、槲皮素、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖和绿原酸（Chlorogenicacid）、咖啡酸（Caffeicacid）等。

大狗尾草

《全国中草药汇编》:大狗尾草：拼音名：D GǒuWěiCǎo别名：狗尾巴来源：禾本科狗尾草属植物大狗尾草SetariafaberiiHerrm.的全草，其根及果穗亦入药。叶鞘松弛，边缘具细纤毛，部分基部叶鞘边缘膜质无毛；第1外稃与小穗等长，具5脉，其内稃膜质，长为其1/2-1/3，第2外稃与第1外稃等长，具细横皱纹，成熟后背部隆起；

醋柳果

化学成份：果实含异鼠李素、异鼠李素-3-β-D-葡萄糖甙、异鼠李素-3-β-芸香糖甙及槲皮素、山奈酚的低糖甙。种子油含2.l％非皂化物质，内含玉蜀黍黄素、隐黄素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、西红柿烃，并有0.78谷甾醇，维生素E_212毫克％。功能主治：①《西藏常用中草药》：活血散瘀，化痰宽胸，补脾健胃。