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烤花揽鳜鱼
烤花揽鳜鱼原料鳜鱼1条(重约1250克),鸡里脊肉100克,肥肉膘25克,水发干贝、水发海参各15克,冬笋、冬菇各10克,火腿、猪五花肉、绍酒各50克,鸡蛋1个,猪花网油1张,面粉150克,精盐5克,葱段2克,姜片1克,花椒10粒。烤花揽鳜鱼制作关键将鳜鱼洗净,先用调味腌渍,使其吸收调味,再裹包好用小火慢慢烤熟。
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大豆油
分别取十四烷酸甲酯、棕榈酸甲酯、棕榈油酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯、花生酸甲酯、二十碳烯酸甲酯与山嵛酸甲酯对照品,加正己烷溶解并稀释制成每1ml中含上述对照品各0.1mg的溶液,取1μl注入气相色谱仪,记录色谱图,理论板数按亚油酸峰计算不低于5000,各色谱峰的分离度应符合要求。
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成人高脂血症食养指南(2023年版)
冬瓜去皮切块;五、肝肾阴虚型:(一)经验食养茶饮。锅中倒油烧热,下葱花炝锅,倒入酱油和适量水烧开,倒入鸡蛋液,放枸杞叶煮沸,加盐,淋香油成汤汁备用;:《指南》食谱根据辨证施膳原则,将高脂血症总结为6种中医证型,并给出了不同证型对应的食谱示例,其中经验茶饮和食养方提供了主要材料、制作方法等信息。
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家制七珍梅
家制七珍梅原料配方杨梅1千克食盐70克红糖300克甘草粉10克五香粉5克冷水500毫升家制七珍梅制作方法1.将无损伤的八成熟杨梅洗净。2.把杨梅放入锅中,加入50克食盐搅匀,腌渍1天,使水分析出。3.将晒干的杨梅用清水浸泡2~5.将晾晒后的杨梅放入配好的料汁中,置于小火上煮8~具有消食化积、开胃健脾的功效。
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肺痨·气阴两虚证
定义:肺痨·气阴两虚证(lungconsumptionwithsyndromeofdeficiencyofbothqiandyin)是指元气不足,阴津亏损,以咳嗽气短,咯痰清稀,偶有咯血,神疲乏力,午后潮热,自汗盗汗,或食少腹胀,便溏,短气声低,面色晄白,舌红嫩,苔薄,脉弱数等为常见症的肺痨证候。取太渊、肺俞、膏肓、三阴交、足三里、膻中。
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色欲伤
疾病科属:男科疾病概述:色欲伤即房劳。兼见细数、弦、芤为阴虚。阳虚型:证见:腰膝酸软,疾行喘喝,五更溏泻,阳痿,精冷不育,夜尿多,小便清长,少气,自汗。阴阳两虚型:证见:腰膝酸软,耳鸣耳聋,发脱齿摇,阳痿遗精,小便清长,畏寒肢冷,神疲乏力,自汗盗汗,失眠多梦,五心烦热,咽干唇燥,不欲饮水。
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火制法
麸炒:药物用蜜炙过的麦麸拌炒,称为麸炒。操作方法:将碾细的灶心土置铁锅内炒热,再将药物加入,以灶心土能淹没药物为度,用锅铲炒至表面微显焦黄色,并放出焦香气味,即可取出,筛去灶心土,冷后收藏,土炒火力不宜过大,以免药物焦化。经煅后,质地酥松易碎,易于煎出有效成分,使药物发挥应有作用。
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菌油
概述:菌油是菌菇放入油脂中,再加入各种辛香味料炼制而成的。我国目前的食用菌产品主要有香菇、平菇、草菇、金针菇、姬菇、鸡腿菇、滑子菇等。原料:鲜蘑菇2500克,植物油2500克,鸡油200克,精盐25克,辣椒粉100克,花椒10克,八角4枚,桂皮15克,洋葱头150克,老姜100克,大蒜仁80克。
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肺痨
针灸治疗肺阴亏损型肺痨:治法:滋阴润肺,杀虫止咳。阴虚火旺型肺痨的症状:咳呛气急,痰少质粘,或吐稠黄多量之痰,时时咯血,血色鲜红,午后潮热、骨蒸,五心烦热,颧红,盗汗量多,口渴,口干咽燥,心烦,失眠,性急善怒,胸胁掣痛,男子可见遗精,女子月经不调,形体日渐消瘦,舌质红绛而干,苔薄黄或剥,脉细数。
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肺胀
肺胀的病因:肺胀的发生,多因久病肺虚,痰浊潴留,每因再感外邪诱使病情发作加剧。痰蒙神窍:症状:意识蒙眬,表情淡漠,嗜睡,或烦躁不安,或昏迷,谵妄,撮空理线,或肢体 动,抽搐,咳逆喘促,咯痰黏稠或黄黏不爽,或伴痰鸣,唇甲青紫,舌质黯红或淡紫或紫绛,苔白腻或黄腻,脉细滑数。五味子敛肺气;
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儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)
常见辨证分型及临床表现如下。《指南》中的食养方是以8岁的学龄儿童为例,结合临床常见的问题列举食养方及份量供参考,不同地区、不同年龄的儿童青少年份量不完全一致,症状的轻重以及生长发育的程度均会影响食养方的份量及服用频次,建议在医师、营养指导人员等专业人员指导下选择食养方及食用时间,并根据实际情况调整。