种类

雌

在雌雄异体的生物种类中，能产卵的个体，或低等种类能形成大配子的个体称为雌。但在性别没有完全固定的时候，雌性似乎具有多数个体的意思。通常用希腊神话中的女神维纳斯（Venus）的符号“♀”表示雌性。在人的家系谱图中常用“○”表示女性。

纵裂

纵裂longitudinaldivision，longitudinalfission是动物沿体轴平行方向分裂的现象。是横裂的反义词。原生动物鞭毛虫类的分裂属于这种类型。另外纤毛虫类的固着性种类，也有例外是纵裂的。刺胞动物的水螅形种类（海葵等）一般也进行纵裂。

半完全蛋白质

蛋白质是生命的存在形式，是维持生命的物质基础。人体的一切细胞组织都是由蛋白质组成的，蛋白质占人体重的15%。根据所含的氨基酸种类齐全与否，营养学把蛋白质分为三大类：完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。如小麦、大麦中的麦胶蛋白。

不完全蛋白质

蛋白质是生命的存在形式，是维持生命的物质基础。根据所含的氨基酸种类齐全与否，营养学把蛋白质分为三大类：完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全，不能满足人体的需要，如玉米胶蛋白、动物结缔组织、胶质蛋白、豆球蛋白等。

外套线弯

斧足类外套线的后端有向前弯入的部分，称为外套线弯。这是能使入水管及出水管伸缩的水管肌（siphonalmuscle）的附着线，也称水管痕（sip－honalimpression）。水管不发达的种类（Inlegr-ipalliata）中不存在水管痕；水管很发达的种类（Si－mupalliata）中水管痕是很明显的。

纹孔联系

纹孔联系亦称为原生质联系，是红藻类细胞间的隔壁上所特有的小纹孔状的联系结构。通常位于隔壁的中心部位，圆形，大小随种类和年龄而异同。对于其构造和机能，不明之点很多。通过此纹孔联系尚未看到原生质的移动。

无颌类

无颌类是脊椎动物中仅有的不具两颌的一纲，无真正上、下颌动物的总称。分头甲亚纲和翼甲亚纲，现存的种类，前者有八目鳗目，后者有盲鳗目。脊椎动物除去无颌类，总称为有颌类（Gnathostomata）。

无隔藻类植物

无隔藻类植物是植物分类系统中的一个门。无隔藻属（Vauche-ria）具有多核配子，在生活史中，具有叶绿素a的时期和具有叶绿素a、c的时期相互交替，鞭毛也具双尾鞭型时期与尾鞭型和茸鞭型时期相互交替。这是极为特殊的，其他种类并不存在这种形式，因此特设为一门。

携卵足

携卵足ovigerousleg，oviger系蜞蛛（海蜘蛛）类雄体携带雌性卵块的步足。第一对附肢为铗肢（chelophore），第二对为触须（palp），第四至第七对为步足。携卵足由5—10个关节构成，呈细足状，末端卷曲。有的种类无携卵足。

核仁组织区

细胞核特定染色体的次缢痕处，含有rRNA基因的一段染色体区域，与核仁的形成有关，故称为核仁组织区。核仁是NOR中的基因活动而形成的可见的球体结构。具有核仁组织区的染色体数目依不同细胞种类而异，人有5对染色体即13、14、15、21、22号染色体上有核仁组织区。

卵式生殖

卵式生殖是有性生殖方式之一。有性生殖时进行交配的两个配子明显的分化成精子和卵。通常精子体积小、活动、数量多；卵的体积大、不活动、数量少。全部高等植物和低等植物中的少数种类为卵式生殖。绝大部分的动物均行卵式生殖。

高丰度mRNA

高丰度mRNA是由少量不同种类mRNA组成，每一种在细胞中出现大量拷贝。

剞刀法

剞刀法又叫“花刀”，是切与片几种刀法的混合应用。在药膳原料上刻刻花纹，但不切断。剞刀花纹的深度，一般约为原料厚度的3／5到4／5。刻刀的花纹常见的有麦穗花刀、蓑衣花刀、梳子花刀、菊花刀等种类。

不饱和烃

分子中含有碳碳双键或三键的碳氢化合物叫不饱和烃。芳香烃从分子中碳原子和氢原子的相对数目来看，是高度不饱和的碳氢化合物，但基本属性跟上述不饱和烃有很大区别，因此，芳香烃不归属于不饱和烃。根据碳架结构和含碳碳不饱和键的种类，不饱和烃分类如下：

七情六欲

七情六欲是中国古代关于情欲种类的通称。七情：指喜、怒、哀、乐、爱、恶、欲、或喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。

粪便量

概述：检查粪便的量。可以帮助真的各肠道疾病。粪便量临床意义：粪便量随食物种类，进食量及消化器官的功能而异。进食粗粮及含纤维较多之食物，粪便量较多；食物以细粮及肉类为主，粪便量较少。当胃肠、胰腺有病变或肠道功能紊乱时，粪便量及次数均可增加。

菜豆炭疽菌病毒

中文名称：菜豆炭疽菌病毒英文名称：Colletotrichumlindemuthianumvirus;CLV分类类型：种分类：菜豆炭疽菌病毒菜豆炭疽菌病毒基本特性：菜豆炭疽菌病毒（CLV）颗粒等轴对称，直径30nm，沉降物为110S和85S组分。病毒粒子含52kDa的主要蛋白和45kDa的次要种类。双链RNA长度为3.6kb、1.6kb和1.5kb。

CLV

中文名称：菜豆炭疽菌病毒英文名称：Colletotrichumlindemuthianumvirus;CLV分类类型：种分类：菜豆炭疽菌病毒菜豆炭疽菌病毒基本特性：菜豆炭疽菌病毒（CLV）颗粒等轴对称，直径30nm，沉降物为110S和85S组分。病毒粒子含52kDa的主要蛋白和45kDa的次要种类。双链RNA长度为3.6kb、1.6kb和1.5kb。

超声针灸治疗仪

超声针灸治疗仪为针灸仪器名。是专门利用超声波发生器产生超声物理能，通过特制的声头功率为0.5W～2W，作用0.5～2分钟于人体穴位，而达到治疗疾病的一种仪器。其种类很多，有空气冷式、水冷式、连续输出式、脉冲输出式等。对神经炎、神经痛、软组织损伤、泌尿生殖系疾病、皮肤病等均有较好的治疗效果。

蛋白质互补作用

蛋白质互补作用（proteincomplementaryaction）是指两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其所含必需氨基酸种类和数量之间相互补充，提高食物蛋白质营养价值的作用。

吸血蠓类

吸血蠓类（blood-suckingmidge）是指昆虫纲双翅目细角亚目蠓科昆虫中刺叮人和温血动物的种类。

学生餐

定义：学生餐（schoolmeals）是指由学校食堂或供餐单位为在校学生提供的早餐、午餐或晚餐。学生餐营养标准：6岁～17岁中小学生全天即一日三餐能量和营养素供给量、食物的种类和数量以及配餐原则参见WS/T554—2017学生餐营养指南

带量食谱

带量食谱（quantifiedrecipe）是指以餐次为单位，用表格形式提供的含有食物名称、原料种类及数量、供餐时间和烹调方式的一组食物搭配组合的食谱。

单卵

扁形动物中三肠目的卵通常都含有卵黄，为了与扁形动物其他种类的复合卵（由生殖细胞和卵黄细胞组成）相区别，特称为单卵或内黄卵（endolecithalegg）。单卵大多行螺旋式卵裂。

热剂

热剂方剂种类之一。用温热药物以祛除阴寒痼冷之剂。参热可制寒条。

草本

草本指具有木质部不甚发达的草质或肉质的茎，而其地上部分大都于当年枯萎的植物体。但也有地下茎发达而为二年生或多年生的和常绿叶的种类。为木本的对应词。

兵蚊

兵蚊是在蚁类社会中的特殊职蚁。上颚非常巨大，同时头也大。攻击其他种的蚁类时，担负战斗任务，称为兵蚁。也有缺少兵蚁的种类。同样的兵蚁在白蚁社会里也能见到。

变型

变型是在动物分类方面比变种更小的类群名称，属于特定种的分类类群。典型的为某地的种类。不是命名法规中正式单位。学名的记录形式为A（属名）、b（种名）、变型（aberr）等。

刺激量定律

刺激量定律亦称乘积定律（德Produktgesetz）。不拘于刺激强度和持续时间，而引起生物体特定种类反应的刺激量的阈值常为恒定值。因为这时刺激的强度-时间曲线是直角双曲线，所以也有双曲线定律（德Hyperbelgesetz）之称。光刺激时，此定律与光化学上的Bunsen-Roscoe定律相一致。

乘积定律

刺激量定律亦称乘积定律（德Produktgesetz）。不拘于刺激强度和持续时间，而引起生物体特定种类反应的刺激量的阈值常为恒定值。因为这时刺激的强度-时间曲线是直角双曲线，所以也有双曲线定律（德Hyperbelgesetz）之称。光刺激时，此定律与光化学上的Bunsen-Roscoe定律相一致。

单体酶

单体酶是仅有一个活性中心的多肽链构成的酶，一般是由一条多肽链组成，如牛胰核糖核酸酶溶菌酶等。但有的单体酶是由多条多肽链组成，如胰凝乳蛋白酶，由三条肽链组成，链间由二流键相连构成一个共价整体。单体酶种类很少，一般多是催化水解反应的酶，相对分子质量在35，000以下。

夹杂品

夹杂品是因采集加工粗劣，或有意掺假，经营把关不严而混入药材的非药用部位或非药用种类。

花刀

剞刀法又叫“花刀”，是切与片几种刀法的混合应用。在药膳原料上刻刻花纹，但不切断。剞刀花纹的深度，一般约为原料厚度的3／5到4／5。刻刀的花纹常见的有麦穗花刀、蓑衣花刀、梳子花刀、菊花刀等种类。

食品掺假

食品掺假是指向食品中非法掺入外观、物理性状或形态相似的非同种类物质的行为，掺入的假物质基本在外观上难以鉴别。如小麦粉中掺入滑石粉，味精中掺入食盐，油条中掺入洗衣粉，食醋中掺入游离矿酸等。

长形意大利面条

概述长形意大利面条，最长被使用的面条种类，如Spaghetti,分别有1.5、1.6、1.8厘米粗细的面条，常用来搭配番茄口味的面酱。水煮时间8-10分钟。长形意大利面条的别名长形意大利面

臭曲霉病毒F

中文名称：臭曲霉病毒F英文名称：AspergillusfoetidusvirusF；AFV-F分类类型：种分类：臭曲霉病毒F臭曲霉病毒F基本特性：臭曲霉病毒F（AFV-F）病毒颗粒等轴对称，直径40-42nm，沉降物为164S和145S组分。病毒粒子含87kDa的主要蛋白及125和100kDa的次要蛋白种类，双链RNA长度分别为3.8kb、2.7kb、2.5kb、2.1kb和1.8kb。

AFV-F

中文名称：臭曲霉病毒F英文名称：AspergillusfoetidusvirusF；AFV-F分类类型：种分类：臭曲霉病毒F臭曲霉病毒F基本特性：臭曲霉病毒F（AFV-F）病毒颗粒等轴对称，直径40-42nm，沉降物为164S和145S组分。病毒粒子含87kDa的主要蛋白及125和100kDa的次要蛋白种类，双链RNA长度分别为3.8kb、2.7kb、2.5kb、2.1kb和1.8kb。

完全蛋白

完全蛋白（completeprotein）是指所含必需氨基酸种类齐全、比例适当，不仅能维持人体健康，并能促进生长发育的食物蛋白质。如乳类中的酪蛋白、乳清蛋白；蛋类中的卵清蛋白等。

半完全蛋白

半完全蛋白（partiallycompleteprotein）是指所含必需氨基酸种类齐全，比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育的蛋白质。如小麦中的麦胶蛋白。

不完全蛋白

不完全蛋白（incompleteprotein）是指所含必需氨基酸种类不全，不能促进生长发育也不能维持生命的蛋白质。如胶原蛋白、玉米胶蛋白、豆球蛋白等。

参考蛋白质

参考蛋白质（referenceprotein）是指含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，用作评价食物蛋白质营养价值的参照物。常用鸡蛋蛋白质和乳蛋白质。

要素膳

要素膳（elementaldiet；ED）是指一种蛋白质（氨基酸）和能量充足、营养素种类齐全、含量比例合理、无渣而易吸收的小分子物质组成的营养制剂。

优势种

优势种（dominantspecies）是指在一群落中数量最多或生物量最大的病媒昆虫种类。

地方种

地方种（endemicspecies）是指仅分布于某一地区的病媒昆虫种类。

外来种

外来种（exoticspecies）是指非本地原有的病媒昆虫种类。

入侵种

入侵种（invasivespecies）是指由外地侵入或迁入的病媒昆虫种类。

杀蟑毒饵

杀蟑毒饵（cockroachpoisonbait）是指将有胃毒作用或肠毒作用的杀虫成分和蜚蠊的引诱物调和所制成的一种杀虫剂型。种类有水剂、片剂、颗粒剂、糊剂，毒饵宜小而粗糙。

个人剂量监测

个人剂量监测（individualmonitoring）是指利用工作人员个人佩戴的剂量计进行的测量，或对其体内及排泄物中的放射性核素的种类和活度进行的测量。

兽药国家标准

目前，兽药国家标准有：《兽药规范》（GF），《中国兽药典》（CVP），《兽药质量标准》（ZB）。以上三个兽药国家标准是判定兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符合的依据，也是判定所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的依据。

臭虫迹

臭虫迹（signsofbedbug）是指臭虫的尸体、蜕皮、卵、粪迹等。臭虫（bedbug）为昆虫纲半翅目臭虫科臭虫属昆虫，为不完全变态昆虫，分卵、若虫和成虫三个虫期。对人产生危害的种类多为温带臭虫和热带臭虫。